Спосіб очищення
Як вибрати натуральне кокосове масло? Перед тим як купити продукт, прочитайте етикетку. Всі ми знаємо, що масло може бути рафінованою і нерафінованою. Останній варіант кращий, адже нерафінована олія зберігає в собі всі корисні властивості.
Що стосується рафінованої продукту, то він спочатку очищається в декілька ступенів, в тому числі і з допомогою нагрівання. Як ви розумієте, за підсумком виходить хоч і чистий, але начисто позбавлений всіх корисних речовин продукт.
Віджим теж важливий
Перед тим як вибрати якісне кокосове масло, згадайте цю статтю і поцікавтеся віджимом. Ви ж запам’ятали, що високі температури вбивають корисні речовини? Той же принцип застосуємо і до виду віджиму. Холодний варіант набагато кращий.
Зустрічають по одягу
Часто чули цю приказку? Її можна застосувати і до кокосовому маслу. З кожного екрану твердять, що треба дивитися на те, як приклеєні етикетки, і це вірно. Але важливіше звернути увагу на матеріал, з якого виготовлена тара. Тільки у склі масло буде зберігатися максимально довго і не розгубить своїх корисних якостей.
