Чорнослив не тільки є смачним ласощами, в якому міститься джерело корисних елементів, але і служить прекрасним засобом проти закрепів. З цією недугою дорослій людині легше боротися: випив відповідну таблетку — і проблеми як не бувало. Але як допомогти своїй дитині? Пюре з чорносливу для немовляти є відмінним засобом у боротьбі з проблемами шлунково-кишкового тракту. Коли можна знайомити малюка з цим продуктом і як приготувати корисне блюдо в домашніх умовах — дізнаєтеся прямо зараз.
Користь продукту
Чорнослив — це продукт, який відмінно підходить в якості профілактики проблем з травленням. До того ж цей сухофрукт є природним антиоксидантом, що містить в собі велику кількість калію. У цьому корисному продукті збережено практично весь комплекс мікроелементів та вітамінів, які містяться у свіжій зливі. Крім того пюре з чорносливу для грудничка допомагає впоратися із запорами, існує ще маса переваг:
- Рослинна клітковина, що міститься в продукті, сприяє поліпшенню травлення.
- Завдяки вітамінам групи В, А і С дитячий організм правильно росте і розвивається.
- Вхідні до складу чорносливу пектини допомагають усунути патогенні бактерії з організму.
- Органічна кислота сприяє поліпшенню обміну речовин.
До всього іншого регулярне вживання продукту нормалізує артеріальний тиск, покращує мікроциркуляцію крові, зміцнює імунну систему, зменшує вірогідність розмноження сальмонели та кишкової палички, а також служить в якості профілактики розвитку онкології у дорослих і дітей.
Протипоказання
Таким чином, пюре з чорносливу для немовляти є хорошим помічником, який м’яко очищає кишечник і забезпечує організм малюка корисними речовинами. До того ж цей продукт у поодиноких випадках здатний викликати алергію. Але незважаючи на це, в деяких випадках від вживання чорносливу варто відмовитися:
- при діагностуванні у маленького пацієнта цукрового діабету;
- заборонено при надлишковій масі тіла або високу схильність до її набору;
- не рекомендується вживати продукт вагітним і годуючим жінкам перші три місяці;
- не допускається давати малюкові цей продукт, якщо в даний момент у нього діарея або відзначена висока схильність до цього;
- при виявленні алергії на сухофрукт.
Варто відзначити той факт, що надмірне вживання чорносливу викликає діарею, що сприяє виведенню з організму не тільки непотрібних речовин, але і корисних.
Як вибрати якісний продукт?
Багато матусі воліють готувати різні страви своїм малюкам самостійно. Говорячи про те, як приготувати пюре з чорносливу для немовляти, зазначимо, що важливим аспектом є вибір продукту. Якісний плід можна дізнатися згідно з такими характеристиками:
- Чорнослив повинен володіти насиченим чорним кольором. Коричневе забарвлення говорить про те, що продукт був ошпарен окропом і має гіркуватий смак.
- Оптимальним варіантом стане продукт з кісточками, він піддається тривалому зберіганню і зберігає в собі більше корисних речовин.
- Перевагу варто віддавати матового відтінку, так як глянцеві і блискучі плоди свідчить про те, що вони були оброблені гліцерином або воском.
- Чорнослив не повинен прилипати до рук і залишати сліди.
- Якісний продукт при знаходженні у воді близько тридцяти хвилин починає бліднути.
- Варто утриматися від покупки жорстких плодів, оскільки при тривалому варінні випаровуються всі позитивні властивості.
Готуємо самі
Багатьом мамам відомі цілющі властивості пюре з чорносливу для немовляти при запорі, але не всі довіряють магазинними продуктами. Деякі виробники додають в їх склад крохмаль з рису для більш в’язкої консистенції, що може дати алергічну реакцію. Щоб повністю бути впевненим у якості продукту, краще зробити пюре з чорносливу своїми руками. Процес приготування не забере багато сил і часу, а в підсумку гарантовано вийде ніжне і смачне блюдо. Далі розповімо, як зробити пюре з чорносливу для грудничка. Для його приготування знадобиться всього лише два інгредієнти: чорнослив і очищена вода. Процес роботи полягає в наступному:
Як з’ясувалося, зовсім не складно приготувати пюре з чорносливу для немовляти своїми руками. Необхідно лише дотримуватися певних правил при введенні прикорму. Так, якщо малюк вперше пробує цей продукт, кількість сухофруктів в пюре не повинно перевищувати трьох ягід.
Відвар з чорносливу
Перед тим як вводити у раціон малюка пюре з чорносливу, фахівці радять почати з відвару цього продукту. Він легко готується в домашніх умовах, для цього необхідно:
Пара чайних ложок цього цілющого напою допоможуть немовляті впоратися з ГРЗ і запорами.
Особливості при введенні
Більшість немовлят страждають від проблем в роботі шлунково-кишкового тракту. Як правило, плачевна ситуація з випорожненням взаємопов’язана з грудним вигодовуванням. В якості профілактики запору доцільно додати в раціон харчування невелику кількість чорносливу. Дегустацію будь-якого нового продукту варто проводити в першій половині дня і слідкувати за самопочуттям малюка протягом кількох діб. Годування малюка цим сухофруктом у вечірній час загрожує безсонною ніччю. Пюре з чорносливу для грудничка варто подавати кімнатної температури і тільки в свіжому вигляді. Кожна мама повинна знати, що пюре зберігання в холодильнику не підлягає. Щоб отримати максимальну користь від сухофрукта, важливо давати дитині тільки свіжі страви. Незважаючи на те, що смак чорносливу може сподобатися дитині, не варто його вживати щодня, так як може виникнути пронос або алергічна реакція. Дієтологи і педіатри рекомендують їсти цей продукт не більше двох разів на тиждень.
Зі скількох місяців?
Пюре з чорносливу для грудничка стане корисним і смачним ласощами, але все ж з введенням продукту не варто поспішати. Багато виробників дитячих пюре рекомендують вживання чорносливу починаючи з чотирьох місяців. Педіатри ж, у свою чергу, вважають, що дитячий організм готовий до перетравлювання цього продукту з півроку. Цієї ж думки підтримується і Всесвітня організація охорони здоров’я. Варто відзначити, що деякі батьки самостійно приймають рішення давати пюре з сухофруктів своїм дітям значно раніше зазначеного строку.
Для самих маленьких
Якщо малюк ще не досягло рекомендованого віку для вживання пюре з чорносливу, то на цей випадок існують альтернативні методи. Щоб з’явився бажаний результат від плоду, годуючої матері можна його з’їсти самій в невеликій кількості. З молоком мами важливі для нормального функціонування кишечника компоненти передадуться дитині, і він зможе без зусиль позбутися від калових мас. Крім цього, можна обмежитися компотом із чорносливу. Пів чайної ложки відвару рекомендується давати дитині або ж пити самій. У будь-якому випадку після вживання необхідно стежити за реакцією малюка.
Варіанти готових пюре
Ті мами, які не знають, як робити пюре з чорносливу для немовляти, воліють купувати їх у магазині. На сьогоднішній день асортимент на прилавках відрізняється своїм різноманіттям. Тому вибрати який-небудь продукт буває непросто, і тоді на допомогу приходять відгуки. Пюре з чорносливу для немовляти, на думку мам, є відмінним засобом для нормалізації роботи кишкового тракту. Популярними серед батьків вважаються пюре з чорносливу наступних торгових марок.
“Бабусин козуб”
Багато мами задоволені якістю продукту і його прийнятною ціною. Також відзначено, що малюкам подобається смак пюре, тому вони їдять його із задоволенням. Продукт має насичений темно-коричневий колір і приємний солодкуватий смак. Деякі батьки радять давати малюкові його в якості першого прикорму з-за густої консистенції.
“Фруто няня”
Ця баночка з чорносливом радує батьків прийнятним співвідношенням ціни і якості. У складі продукту не міститься ні крохмалю, ні цукру, що говорить про його натуральності. Пюре по консистенції середньої густоти, має злегка кислуватий смак. Але найголовніше, воно виконує свою основну функцію — надає послаблювальну дію та нормалізує роботу кишечника. Фахівцями відмічено, що цей продукт ідеально підходить в якості раннього прикорму.
Gerber
Ціна продукту трохи вище попередніх варіантів. В складі міститься всього два інгредієнти — чорнослив і вода. Багато мам відзначають приємний і стриманий смак пюре, який подобається багатьом малюкам.
Таким чином, пюре з чорносливу є незамінним засобом для нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту. Сам продукт володіє приємним солодкуватим смаком, що стане для малюка ласощами. А що краще: готувати пюре з чорносливу самої або придбати готовий виріб — вирішувати тільки мамі.
