Індукційна і комбінована поверхні
Прочитавши відгуки про варильної електричної панелі «Gorenje», що працює за принципом магнітної індукції, хочеться відразу придбати подібний агрегат. Але в ній є деякі особливості, до яких треба пристосуватися. Так, не вся посуд підходить для приготування на індукційній поверхні, і бажано, щоб її розмір збігався з діаметром зон нагріву. Також при використанні не дуже хороших каструль підвищується шум при роботі виробу. Але всі ці нюанси з лишком перекриваються перевагами панелі:
- дуже швидким нагріванням;
- функція PowerBoost (максимальною потужністю нагріву);
- індикатором залишкового тепла та наявності каструлі або сковороди на поверхні;
- блокування від дітей;
- металевою рамкою, захищає від відколів і протікань;
- не нагріванням сусідніх конфорок в процесі роботи;
- можливістю тримати посуд за ручки в процесі приготування страв без використання прихваток;
- економією електрики;
- наявністю таймера;
- легкістю і простотою у догляді.