Городники давно знають: для того, щоб отримувати постійний високий урожай, слід вирощувати в теплиці одночасно кілька різних сортів томатів. Якщо ви перепробували не один вид помідорів, але не знайшли той, який відповідав би всім вашим вимогам, неодмінно спробуйте висадити томат сорту «грейпфрут». Ось побачите: овоч з екзотичною назвою неодмінно стане вашим улюбленцем!
Опис
Досить поглянути на опис томату «грейпфрут», щоб зрозуміти, що він може сміливо претендувати на перше місце за своєю популярністю серед незвичайних побратимів. Він став популярним завдяки великим розмірам плодів і їх чудовому смаку. Кущі «грейпфрута» виростають до 2,5 метрів, зазвичай вони складаються з одного стебла, на якому зав’язується кілька томатів. Відмінною рисою сорту дачники називають листя, що більше нагадують картопляні.
Плоди
Помідори цього сорту округлі, трохи приплюснуті. В середньому вага одного зрілого плоду досягає 300-500 грамів, однак досить часто городники вирощують справжніх гігантів, вага яких становить близько одного кілограма! Для стиглих томатів характерний жовтий відтінок з легким рожевим тоном. У розрізі овочі нагадують грейпфрут. Саме тому сорт і отримав назву відомого цитруса. Соковиті і солодкі помідори найкраще вживати у свіжому вигляді, а ось сік з них навряд чи вийде: у ньому міститься велика кількість сухих речовин, завдяки яким томати щільні і м’ясисті. Для консервування «грейпфрут» також не особливо хороший, адже плоди дуже великі. Ще одна відмінна риса томатів цього сорту – знижений вміст насіння.
Томат «грейпфрут»: характеристика сорту
«Грейпфрут» порівняно недавно селекціонери вивели з Росії. Цей сорт вони створювали для того, щоб його можна було вирощувати протягом круглого року. Рослина штамбовое, крупноплодное, відносяться до категорії індетермінантних. При здійсненні правильного догляду та прийняття своєчасних профілактичних заходів сорт стійкий до захворювань і впливу шкідників. Томати пізньостиглі, з моменту висаджування насіння до стиглості проходить близько 180 днів. Якщо ви будете вирощувати томати в грунті в середніх широтах, урожаєм ви зможете поласувати кінця вересня. Вирощуючи кущі в закритій теплиці, ароматні плоди можна отримувати протягом круглого року. Сорт відноситься до середньоврожайним, в сезон з куща можна зібрати близько 15 помідорів.
Плюси і мінуси сорту
Експерти кажуть, що томат «грейпфрут» досить вигідний для вирощування, адже у нього набагато більше переваг, ніж недоліків. В першу чергу для сорту характерні великі плоди, які мають унікальний зовнішній вигляд: жовтий відтінок з легкими рожевими підпалинами і яскрава м’якоть. При цьому смак томатів насичений, до того ж рослини стійкі до хвороб. Відзначають городники і те, що в тепличних умовах стиглі томати можна отримувати не один раз в рік. У відгуках про томаті «грейпфрут» досвідчені селекціонери кажуть: єдиним недоліком сорту можна вважати лише пізній термін збору врожаю.
Секрети вирощування
Вирощувати томат «грейпфрут можна абсолютно в будь-якому регіоні Росії. Щоправда, для успішного дозрівання в деяких частинах країни необхідно використовувати теплицю. Підготовку насіння на розсаду краще починати в першій половині весни, для цього потрібно замочити їх у воді на добу. У воду, до речі, можна додати невелику кількість стимулятора росту. Після цього їх можна висівати у підготовлені ємності, до ґрунту «грейпфрут» не вимогливий. Коли перші зернятка проростають, починають давати пагони, на них утворюється третій листочок, настає час проводити пікіровку. Для того щоб рослини швидко адаптувалася до кліматичних умов, рекомендується їх гартувати.
Якщо ви плануєте висаджувати томат «грейпфрут» в укритті, робити це варто вже в середині травня. А ось у відкритий грунт томат цього сорту варто висаджувати лише наприкінці червня, коли встановиться тепла погода. Як тільки ви помітите, що помідори прижилися, ви можете починати їх підгодовувати. Для цього підійдуть комплексні мінеральні добрива, не зайвою буде і органіка. Кожен раз після внесення добрив грунт навколо кущів томатів необхідно рихлити, мульчувати.
Городники також рекомендують проводити пасинкування кожні 10 днів. Пасинкувати томати необхідно до самого августа. Зверніть увагу: пасинки, які виросли більш ніж на чотири сантиметри, видаляти не варто, інакше рослина може просто загинути.
З-за того, що стебла дуже довгі, а плоди великі, кущі можуть надломитися. Щоб уникнути цього, слід підв’язувати рослини. Підійдуть як шпалери, так і великі кілки біля кожного куща. Ці конструкції дозволять забезпечити цілісність рослин – аж до моменту збору врожаю.
Хвороби і шкідники
Однією з найпоширеніших проблем, з якими стикаються як досвідчені, так і початківці городники, є шкідники. Томати «грейпфрут» не виняток. Незважаючи на те що вони досить стійкі до хвороб і комах, від профілактичних заходів відмовлятися не варто.
Перше, на що ви повинні звернути увагу, – це боротьба з фітофторозом. Для захворювання характерна поява на листках і плодах бурих плям, які мають різну форму. Внутрішня частина листя в той же час покривається легким білим нальотом. Для того щоб «грейпфрут» не заразився фітофторозом, його слід висаджувати якомога далі від картоплі, вносити підживлення, до складу яких входять фосфор і калій. Через 20 днів після висаджування рослин у відкритий грунт або теплицю, їх необхідно обприскати препаратом «Заслін». Ще через тиждень варто скористатися «Бар’єром». Після, протягом усього літа, можна використовувати экораствор, який приготовлений з води, молока і кількох крапель йоду. Для того щоб боротися з медведкою, яка під’їдає корінь овочів, підійде препарат «Грім». Якщо говорити про народні засоби, то використовувати для «грейпфрута» можна настоянку гіркого перцю або розчин оцту.
Відгуки
В першу чергу городники відзначають чудовий зовнішній вигляд помідорів цього сорту. Говорять і про приголомшливий смак – солодкий, з ледь відчутною кислинкою. Кущі дуже потужні. На верхніх кистях помідори трохи крупніше, ніж на нижніх. До речі, кажуть дачники і про те, що «грейпфрут» не виносить затінення: в тінистому місці і врожайність, і розмір плодів зменшуються.
