Племінними господарствами в Росії називають с/х підприємства особливого різновиду, що займаються поліпшенням вже існуючих порід, створенням нових, реалізацією якісного насіннєвого матеріалу та ін. Контролює і регулює таку роботу у нас в країні Мінсільгосп.
Розведення сільськогосподарських тварин в Росії — це складна структурована система з безліччю ступенів. Успішна племінна робота включає в себе при цьому цілий комплекс важливих заходів. В принципі породисті тварини з відмінними показниками продуктивності можуть розлучатися і на звичайних фермах. Проте в повному обсязі вести племінну роботу можна, звичайно ж, тільки в спеціалізованих господарствах.
Визначення
Називають племінним тваринництвом у нас в країні комплекс організаційно-господарських заходів, спрямованих:
- на якісне поліпшення поголів’я;
- удосконалення існуючих порід;
- виведення нових порід;
- створення племінних і товарних стад.
У Росії, крім усього іншого, ведеться державна книга племінних тварин. Також у нас в країні збираються відомості про всіх найцінніших стадах певних порід. На кожну тварину в РФ видається племінне свідоцтво.
Що таке племінне господарство
Основним завданням таких підприємств є, таким чином, цілеспрямована селекція сільськогосподарських тварин різних видів. Зрозуміло, організується племінна робота на фермах подібної спеціалізації на науковій основі.
Таких господарств на території Росії на даний момент зареєстровано кілька тисяч. Приміром, племінну роботу з ВРХ у нас в країні сьогодні проводить близько 1200 спеціалізованих підприємств. При цьому організацією, що регулює діяльність таких підприємств, є Головний центр по відтворенню сільськогосподарських тварин. У своїй роботі племінні господарства керуються в першу чергу стандартами порід.
Відповідає за роботу з поліпшення якості с/г тварин Мінсільгосп, а саме Департамент племінної справи. В кожному регіоні, крім усього іншого, є і власна служба, що перевіряє роботу племінних господарств і видає різного роду дозволи.
Види господарств
На даний момент в Росії розрізняють п’ять основних типів племінних підприємств:
Крім цих основних різновидів племінних господарств, в Росії також є безліч сервісних підприємств цієї спрямованості. Це можуть бути, наприклад, селекційно-гібридні центри, станції по зберіганню насіння, різного роду лабораторії тощо
Організація роботи в господарствах
На підприємствах цього типу, крім усього іншого, в обов’язковому порядку ведеться племінний облік, виробничий і підсумковий. Підготовчим етапом селекційної роботи при цьому є оцінка тварин:
- за походженням;
- розвитку і росту;
- продуктивним якостям;
- резистентності до захворювань;
- технологічним якостям та ін.
На підставі таких даних займаються поліпшенням порід свиней, МРС, ВРХ племінних господарствах виробляється ботинировка, тобто визначення породної цінності тварин.
Власне сам селекційний процес у таких господарствах включає в себе дві основні методики: відбір і підбір. Перша технологія при цьому передбачає:
- Сортування тварин.
- Відбір для розмноження.
Процедура підбору полягає насамперед у створенні батьківських пар. В даному випадку можуть використовуватися дві основні технології:
- Гомогенний підбір.
- Гетерогенний.
При використанні першої технології для селекції підбирають тварин, схожих за екстерєрним і продуктивним ознаками. Такий підбір використовують для закріплення породних якостей у потомстві. У другому випадку в що займаються розведенням свиней, овець, корів племінних господарствах пари комплектують з тварин, що відрізняються за селекційним ознаками. Метою такого підбору є поліпшення породних якостей. Крайня форма гетерогенного схрещування — гібридизація.
Порядок розведення
Методів спаровування тварин у племінних господарствах може використовуватися лише два:
- чистопородне розведення;
- схрещування.
Останнє при цьому може бути:
- промисловим;
- вступним;
- перетворювальним;
- відтворювальним.
Також в господарствах може практикуватися така методика як гібридизація.
Чистопородне розведення
У даному випадку для отримання якісного потомства схрещують тварин однієї породи. Основними цілями такого методу є:
- збереження цінних властивостей породи і подальше їх вдосконалення;
- збільшення чисельності представників породи.
Успішним чисте розведення свиней, кіз, корів у племінних господарствах може бути тільки за умови правильного добору плідників, а також створення максимально сприятливих умов життя для тварин.
Схрещування
Використання такої методики передбачає парування тварин, які належать до різних порід. Отриманий в результаті такого схрещування молодняк називається помесным. Застосовують цю методику розведення в господарствах для поліпшення існуючих порід, або ж для створення нових.
Промислове схрещування в свою чергу може бути простим, складним чи племінними. В даному випадку спеціалізуються на ВРХ, свиней, МРС, козах племінних господарствах виробляється просте одноразове спаровування представників різних порід. Помісі першого покоління при цьому використовуються як звичайні продуктивні тварини. При простому промисловому схрещуванні в процесі беруть участь дві породи, при складному — 3-4. При племінному розведенні в якості виробників підбираються тварини, «доповнюють» один одного по якомусь ознакою.
Ввідне схрещування називають також прилитием крові. Застосовують таку методику для усунення будь-яких недоліків породи. Така методика часто використовується на фермах, що спеціалізуються на племінній роботі з різними сільськогосподарськими тваринами. Помісей першого покоління при застосуванні такої технології спаривают з кращими представниками покращуваною породи протягом 1-2 поколінь.
Перетворювальне або поглинальні схрещування використовують у племінних господарствах в Росії для корінного поліпшення породи. Зазвичай в цьому випадку проводиться триразове-п’ятикратне парування помісей з плідниками поліпшуючої породи.
І особливо цікавий процес. Відтворювальне схрещування дозволяє з двох або більшого числа порід створити нову – з абсолютно індивідуальними якостями.
Гібридизація
Під цим терміном розуміють схрещування тварин різних видів. Наприклад, результатом спарювання коней і ослів є мули. Застосовують гібридизацію з метою отримання користувальницьких тварин або нових порід, що зберегли цінні властивості вихідних видів. Крім мулів, продуктами гібридизації можуть бути, наприклад, помісі диких і домашніх баранов, лісових кабанів і свиней. У племінних господарствах гібридизація, звичайно ж, використовується рідше інших методик схрещування.
