Каструля з чавуну: методи очищення
Відмити таку ємність від карамелі — легке завдання. Обробку чавунної каструлі рекомендується проводити, поки вона ще тепла: у такому стані її буде простіше чистити. Згідно відгуками домогосподарок, щоб відмити карамель, можна використовувати звичайні засоби порошкоподібні і будь луги. Наприклад, каустичну соду. Тим не менш оптимальним варіантом, як відмити карамель від каструлі з чавуну, вважається використання в цих цілях столового оцту. Методика очищення цим засобом складається з таких етапів:
Замість оцту можна використовувати лимонну кислоту.
Чистка керамічної каструлі
Цукрова карамель в такому посуді пригорає рідко, оскільки кераміка — матеріал, який нагрівається повільно. Однак якщо така неприємність все ж таки відбулася, означає, відмити карамель краще розчином лимонної кислоти. Якщо це речовина відсутній, його можна замінити сіллю, якою потрібно посипати пригоріла дно каструлі і почекати кілька годин. У підсумку посуд треба відмити.
Якщо описаний метод не допоміг, очистити керамічне кухонне виріб від пригорілого цукру можна активованим вугіллям. Домогосподарки придумали хороший спосіб, як відмити карамель від каструлі цією речовиною:
Керамічний посуд можна відтирати металевим шкребком.