Різновиди грилів
Як вибрати електричний гриль для дому? Зазвичай домашні прилади прийнято відносити до переносних пристроїв, що істотно полегшує їх використання. При цьому в продаж можуть надходити моделі в декількох варіаціях:
- безконтактні;
- контактні.
У безконтактних моделей в основі лежить решітка, де власне розташовуються продукти, нагрівальна спіраль відкритого типу, піддон – сюди стікають надлишки жиру в процесі готування. Цей варіант рекомендується для кухонь з хорошою системою вентиляції, оскільки утворюється чимала кількість диму.
У контактних пристроїв продукти готуються безпосередньо на робочій поверхні, звідси і назва. Такі прилади відрізняються компактними розмірами і високою мобільністю. Це дозволяє із зручністю розмістити їх навіть на кухнях з обмеженими можливостями в плані вільного простору. До того ж від них не буває диму! А це вже зайвий аргумент в плані того, який краще вибрати електричний гриль для дому.
При цьому контактний гриль можна зустріти двох типів – односторонні і двосторонні. У першому випадку продукти прожариваются лише на одній стороні, тому їх доводиться перевертати. Другий варіант кращий – нагрівання забезпечується з обох сторін, що знижує час приготування делікатесів.
