Продукти, що містять залізо і підвищують гемоглобін
Залізо в людському організмі не виробляється, і тому для підтримання його в межах норми слід подбати про надходження цього елемента ззовні. Це можливо не тільки за допомогою медичних препаратів, деякі продукти також багаті залізом, і така «терапія» за зрозумілих причин більш краща. На що слід звертати увагу вагітним жінкам?
Щоб уникнути відхилення рівня гемоглобіну від норми у вагітних у 1-му триместрі необхідно грамотно продумати меню. В раціоні повинні міститися такі різновиди продуктів:
- Яєчний жовток.
- М’ясні продукти (краще у вареному або печеному вигляді) – свинина, яловичина, баранина, включаючи мови і серце.
- Птах – курка, індичка (також бажано запікати або варити).
- Із субпродуктів слід віддавати перевагу печінки.
- З бобових можна вживати сочевицю, квасолю, горох.
- Каші – гречана, пшоняна. Цільнозернові крупи теж будуть корисні.
- Такі овочі, як буряк, гарбуз, помідори, капуста, картопля, морква.
- Серед фруктів істотну користь принесуть груші, яблука, персики, банани, абрикоси, сливи, хурма.
- Зелень – як же без неї: крес-салат, шпинат, петрушка.
- Вживання сухофруктів – кураги, родзинок, сушених яблук, груш – теж відіграє помітну роль.
Як відомо, вагітним жінкам слід пити тільки натуральні напої і ніяких газованої води! А при відхиленні гемоглобіну від норми у вагітних у 1-му триместрі у меншу сторону корисно готувати бурякові, морквяні, гранатові соки.
