Корисні властивості часнику
При періодичному вживанні цього продукту можна наситити організм спеціальною речовиною під назвою алліцин. Він відповідає за блокування ферментів, які сприяють швидкому проникненню в організм різних вірусів. Крім цього у складі пряного рослинам присутній білок. Всім відомо, що він надає позитивну дію на стан імунної системи, а також дозволяє краще контролювати процес вироблення антитіл, які в подальшому будуть протистояти всіляким вірусів і інфекційним захворюванням.
Також у часнику містяться фітонциди. Вони дозволяють нейтралізувати і знищити безліч патогенних мікроорганізмів. Наприклад, це дуже ефективний засіб проти дріжджових грибів, стафілокока дифтерійної палички і багато чого іншого. Часник також дозволяє позбутися від холестеринових бляшок, які можуть утворюватися в крові.
Від всіх цих неприємностей страждає не тільки людина, а й тварина. Однак не можна порівнювати наш організм з організмом чотириногого вихованця.
