М’ясне пюре для першого прикорму: рецепти, правила, як вводити

Скільки можна давати в день

З цим питанням бажано ознайомитися в найпершу чергу. Це не менш важливий аспект при введенні прикорму в раціон малюка, ніж вибір якісного дитячого харчування. Обсяг порції залежить від вікової категорії. Фахівці рекомендують дотримуватися наступної схеми:

  • 6 місяців — 15-20 г;
  • 8 місяців — до 50 м;
  • 10 місяців — до 70 г;
  • від 12 до 24 місяців — 80 р.

При цьому вам доведеться багато експериментувати з різними видами пюре. Одні можуть не підійти малюкові за смаком, а інші стануть причиною алергічної реакції. Тому будьте готові перепробувати безліч варіантів, перш ніж знайдете найбільш оптимальний.

Кілька слів про різних видах м’яса

Лікарі радять давати маленьким дітям різні продукти, щоб вони по мірі дорослішання поступово розширювали свої гастрономічні пізнання. Крім цього, всі види м’яса володіють різним хімічним складом, енергетичною цінністю, що також слід брати до уваги.

Давайте розглянемо найбільш поширені з них:

  • Індичка і кролятина. Вважаються кращими для приготування дитячих пюре. Багаті вітамінами і мінералами, а також є маложирными і гіпоалергенними.
  • Курятина. Це дієтичне м’ясо за своїми властивостями близьке до індички, але трохи гірше засвоюється в ще незміцнілому дитячому кишечнику. Однак його не слід давати малюкам, у яких є алергія на яєчний білок.
  • Яловичина. Є хорошим джерелом білка і багатьох життєво важливих мікроелементів. Але для приготування пюре в домашніх умовах можна використовувати тільки нежирне м’ясо. Лікарі рекомендують починати прикорм саме з яловичини.
  • Свинина. Сама жирна порівняно з іншими видами, але вона рекомендована для годування немовлят з такими проблемами, як дерматит і діатез.
  • Що стосується баранини і качатини, то до трьох років вони знаходяться під забороною, оскільки їх м’ясо більш жорстке і жирне, тому кишечник просто не перетравить її.