Культура – багатопланове і багатоаспектне явище. Вона охоплює всі сфери діяльності людини, в тому числі і звичайне життя людей, їх побут, житло, харчування, мова. Все це складається в поняття «повсякденна культура». Розповімо про те, що це таке, як вона розвивалася і вивчалася і яка її структура і специфіка.
Поняття повсякденності
У соціології і психології під повсякденністю розуміють особливу сферу життєдіяльності людини. Це якесь природне стан життя індивіда, набір його щоденних занять з метою задоволення основних потреб. При цьому людина не рефлексує з приводу цієї діяльності, в тому й специфіка культури повсякденності, що вона є результат звичних, повсякденних занять людей. В ході повсякденної діяльності людина користується великою кількістю предметів, тому часто повсякденність зрівнюється з матеріальним, речовим і тілесним світом.
Культура повсякденності: характеристика поняття
Вивчення повсякденного життя людей в культурології складається пізно, в середині 20 століття. Це пов’язано з тим, що довгий час повсякденність сприймалася як банальність, не має культурної цінності діяльність, її навіть сприймали як антипод культури. Пізніше, однак, прийшло розуміння, що повсякденність пов’язана з природним способом життя людини, що ця культура тісно пов’язана з трудовою діяльністю, з творенням матеріального світу. Тому розглядаючи культуру повсякденності, дослідники роблять акцент на її утриманні, вона не є результатом спеціальної діяльності, рефлексії і не вимагає від людини спеціальних зусиль. Це те, як складається звичайне життя людини: його побут, харчування, одяг, мова.
Історія вивчення повсякденної культури
Вперше до дослідження повсякденного життя людей звернулися вчені в рамках історіографії. Їх цікавили такі компоненти культури, як середовище проживання людини, тіло і все, що пов’язане з ним в практиці людини, обряди, традиції, сімейні і групові відносини, форми проведення дозвілля. Проте культура повсякденності як самостійна галузь наукового пізнання складається тільки в 60-е роки 20 століття. Пов’язано це з тим, що звичайне життя здавалася настільки приземленою і банальною, що в ній не виявлялося чогось значимого для широкого уявлення про культуру. Але згодом вчені зрозуміли, що саме в культурі побуту і повсякденності ховається національна та індивідуальна самобутність, і активно почали надолужувати згаяне. З цього часу починається реабілітація культури повсякденності. Книги, присвячені вивченню цього феномена, стали публікуватися в останній третині 20 століття. Л. Уайт зазначив, що речі повсякденного вжитку володіють особливим символічним значенням і можуть розглядатися в семитическом аспекті.
Першою науковою школою, зробила головним об’єктом свого дослідження повсякденність, стала французька школа «Анналів». Представник цієї школи Ф. Бродель зазначав, що повсякденність – це умови, в яких живе людина, її трудова діяльність, потреби і способи їх задоволення, це взаємодії між людьми. В соціології головним дослідником повсякденності став А. Шюц. Для цього підходу характерне розуміння повсякденності як певної межі ідей і принципів, в якій людина будує своє звичайне життя. Пізніше формуються й інші підходи до вивчення цього явища: з точки зору культурології, філософії, історії.
Ознаки повсякденності
А. Шюц найбільш повно описав відмінні характеристики культури повсякденного життя, до них відносяться:
Таким чином, передбачуваність історії в культурі повсякденності сприймається як гарантованість світу. Це дозволяє людині економити ресурси, не задаючись непотрібними і болісними питаннями.
Національна специфіка повсякденності
Так як повсякденність пов’язана з побутом людей, то у неї яскраво виражений етнічний колорит. Всім відомо, наприклад, що культура повсякденності Японії радикальним чином відрізняється від побуту європейців. Ця специфіка зумовлена споконвічними уявленнями про світоустрій, ставленням до праці, обрядовою культурою. Найбільш виразно відчутний вплив на повсякденну культуру віросповідання. Так, життя християн і мусульман будується на різних підставах, це призводить до різної організації побуту, харчування, костюма. Від жителів Європи, наприклад, життєвим укладом значно відрізняються люди з Південно-Східної Азії. Це обумовлено кліматом, релігією, уявленнями про устрій світу, національними традиціями.
Річ у повсякденному житті
Повсякденне життя людини найтіснішим чином пов’язана з речами. Вони організовують всі її прояви починаючи від обрядів народження і смерті і до щоденного прийому їжі. Матеріальна культура і повсякденність – це два неразделимых явища. Речі впливають на людину культуроформирующее вплив, у них концентрується естетичний зміст, психологічні установки, цінності людей. У культурі 20 століття речі набувають особливої значущості, вони стають своєрідною мірою значущості людини.
Наприклад, всі знають, чим відрізняється успішна людина – наявністю у нього квартири, машини, дачі. Речі стають символом престижу, правильного, соціально-схвалюваного поведінки людини, що характеризують належність індивідів до тих чи інших соціальних груп. Приміром, як можна дізнатися з історії, культура повсякденності в післявоєнний період була такою, що особливе значення надавалося речей, які зберігають пам’ять про минулі часи, а також символізує мир і спокій. Можна згадати, що важливою річчю в повоєнних квартирах стає круглий стіл і абажур над ним як символи родини, свого стабільного кола життя.
Російські особливості повсякденності
Культура Росії увібрала в себе традиції багатьох народів, але в цілому її самобутність визначається її історією. Незважаючи на всі події 20 століття, російська культура в своїй основі залишається культурою аграрного суспільства. В ній сильні патріархальні уявлення про життя та її організації. Важливими для людей залишаються прості цінності: сім’я, достаток, здоров’я. Про це говорять, наприклад, російські прислів’я: “своя сорочка ближче до тіла”, “сім’я сильна, коли над нею дах одна”. Російська культура повсякденності пов’язана з традиційним житлом, до цих пір в Росії продовжують будувати дерев’яні будинки, центром яких є кухня, де раніше, в російській хаті, що стояла піч – як центр тяжіння всієї сім’ї.
Сакральним значенням наділяється хліб, який все ще сприймається як вища цінність повсякденному житті. Про особливості російської повсякденної культури можна почитати, наприклад, в романі І. Шмельова “Літо Господнє”. У ньому автор описує побут і культурні традиції російського народу.
Повсякденне життя окремої людини
Найважливішою характеристикою культури повсякденності людини є повторюваність. Кожен день людина робить одні і ті ж дії, ритуали – це і характеризує його повсякденне життя, вона протилежна вихідних і свят. Час повсякденності розподіляється між сном, роботою, задоволенням базових потреб і дозвіллям. Всі ці сфери людина оформляє за допомогою речей, вони і складають культуру повсякденності. Це предмети побуту, одяг, оформлення житла, які людина вибирає виходячи з національних традицій, соціальних стандартів і власних уподобань. Прийнято вважати, що повсякденність – це якийсь усереднений стандарт, без претензій на високу. Наприклад, в радянські часи для кожної людини був обов’язковий набір навколишнього оточення: телевізор, холодильник, меблева стінка, килим на стіні. Із зростанням матеріальних можливостей і розшаруванням суспільства відбувається і збільшення варіантів пристрою повсякденному житті.
Будинок як місце повсякденному житті
Для людини повсякденність протікає перш за все в його житлі. Пристрій дому як не можна краще розповідає про національному характері, традиціях та цінностях. Так, у російській традиційному будинку в самому видному, «червоному», куті завжди влаштовувався домашній іконостас, так як релігія відігравала важливу роль в житті людей. Будинок в Росії будувався таким чином, щоб у ньому як можна довше затримувалися промені сонця. А, наприклад, в Середній Азії житло, навпаки, будувалося так, щоб промені сонця не проникали всередину, щоб уберегти людей від палючого спеки. У китайській практиці є цілий напрям організації житлового простору – фен-шуй, пов’язане з національними цінностями і філософією. В будинку виділяються зони для всіх сфер повсякденної діяльності: сну, приготування і прийому їжі, дозвілля, спілкування. Так, для росіян центром будинку досі залишається кухня, а для європейців – це вітальня. У цьому відразу видно відмінності між цими культурами.
Одяг в повсякденності
Найважливішою частиною повсякденного життя є костюм. Не даремно у всіх культурах існує одяг для кожного дня і для свят, а також є костюми для спеціальних подій: хрестини, весілля, похорони. Культура повсякденності тісно пов’язана з культурою костюма.
Наприклад, для росіян хутряна шуба досі є не предметом особливої пристрасті (тому що це престижно), як у Європі, а природною необхідністю, тому що це найкращий спосіб захиститися від холоду. З давнини чоловік виявляв свою турботу про жінку, приносячи їй хутряні шкурки для шати. І сьогодні жінка чекає від чоловіка, що він подбає про неї і придбає шубу. Незважаючи на те що в повсякденного міського життя цей предмет гардероба, можливо, вже й не актуальне.
Гастрономічний аспект повсякденності
Важливою частиною культури повсякденності є і кухня, способи прийому їжі. Так, азіатські народи традиційно сідають за стіл всією сім’єю, і цей ритуал дотримується і понині. У Росії ця традиція поступово втрачається, і це призводить, як не дивно, до розладів у сім’ї. Тому що прийом їжі – це сакральне дійство, яке має аксіологічне значення для людей.
