Кокосове масло: застосування в домашніх умовах, рецепти краси, користь і шкоду, відгуки
Самостійне виготовлення олії
Зробити шкіру бездоганно гладкою, а волосся – густим і блискучим дозволяє регулярне застосування кокосового масла. Користь зможе принести тільки високоякісний продукт. В іншому випадку проблеми шкіри і волосся тільки посиляться. Недобросовісні виробники нерідко розбавляють кокосове масло більш дешевим. Наприклад, рапсовим. Якщо якість купленого масла викликає сумніву, його рекомендується приготувати самостійно.
Вибираючи кокос, його слід потрясти. Важливо почути булькання рідини всередині. Якщо звуки відсутні, потрібно вибрати інший горіх.
Виготовлення масла відбувається в кілька етапів:
За допомогою викрутки або ножа проткнути одну обрану пору (вічко) на шкаралупі. Злити рідину в чашку.
Очистити горіх від шкаралупи. Зробити це можна з допомогою молотка.
Зняти шкірку з плоду ножем або овочечисткою.
Порізати м’якоть на дрібні шматочки. Перемолоти в блендері.
Злиту раніше воду підігріти до температури 40 градусів. Влити в блендер. Ще раз все ретельно перемолоти.
Отриману кашку проціджують крізь марлю і віджимають.
Рідина переливають у чисту тару і поміщають на чотири години в холодильник.
Після того як маса настоїться, нагорі утворюється і затвердіє чисте і натуральне масло.
Дерев’яною паличкою проколюють тверду оболонку і зливають рідину, яка зібралася внизу.
Чисте масло холодного віджиму готово. Його слід зберігати в холодильнику не довше 14 днів.
