Як відкрити нічний клуб: бізнес-план, вкладення і рентабельність

Вимоги до приміщення

Що потрібно, щоб відкрити нічний клуб? Для цього знадобиться окреме приміщення, яке відповідає певним вимогам. У їх числі:

  • достатня площа (основний зал з танцполом повинен бути не менше 250 квадратних метрів);
  • високі стелі (близько 4 метрів), що важливо для розміщення звукового і світлового обладнання.

Необхідні документи

Як відкрити нічний клуб? Для того, щоб заклад працював законно, його власнику знадобиться оформити значний перелік документів. Варто також врахувати, що для отримання деяких з цих дозвільних паперів знадобиться кілька місяців. Саме тому підготовкою документів слід зайнятися заздалегідь. Для відкриття нічного клубу знадобиться:

  • Свідоцтво, що підтверджує реєстрацію юридичної особи. ІП в цьому випадку не оформляється. Адже індивідуальні підприємці не мають право торгувати алкоголем.
  • Проект на зведення будівлі або на його переобладнання. Необхідно, щоб цей документ схвалили МНС і санітарно-епідеміологічна служба. Нові об’єкти повинні мати ще і дозвіл на експлуатацію.
  • Декларація з пожежної безпеки, зареєстрована в установленому порядку.
  • Розроблена інструкція з пожежної безпеки, а також план евакуації об’єкта.
  • Дозвіл Росспоживнагляду на дану діяльність.
  • Накази на проведення заходів санітарного характеру.
  • Журнали обліку дезінфекції вентиляції і дезінфікуючих засобів.
  • Програма по здійсненню контролю над виробництвом, яка повинна відповідати всім сучасним санітарним нормам і технологічним вимогам.
  • Сертифікати якості на реалізовані товари.
  • Дозвіл, що дозволяє торгувати алкогольними та тютюновими виробами.
  • Договору на дератизацію, дезінфекцію та утилізацію відходів.
  • Положення про охорону праці в нічному клубі.
  • Трудові договору з працівниками та їх медичні книжки, в яких зафіксовано медогляд і санітарне навчання.
  • Наказ, призначає на посаду директора, головного бухгалтера, а також всіх працівників.
  • Штатний розклад.
  • Свідоцтво, що підтверджує проходження спеціалізованого навчання посадової особи, яка відповідає за пожежну безпеку.
  • Як бачимо, список документів для відкриття нічного клубу досить значний. Для того щоб зібрати повний пакет, знадобиться приблизно 6 місяців. Саме тому зайнятися цим питанням знадобиться завчасно, вже тоді, коли в приміщенні йде ремонт та його підготовка до експлуатації.