Курей чоловік почав розводити вже кілька тисячоліть тому. Популярністю така господарська птах довгий час користується і в Європі, і в Азії, і в Америці. Звичайно ж, найчастіше фермери розводять курей звичайних, широко поширених порід — леггорнів, рой-аландів, кучинскую ювілейну і т. д. Але деякі ентузіасти тримають на подвір’ях і більш оригінальну декоративну або ж просто господарську птицю. Які ж цікаві рідкісні породи курей існують на сьогоднішній день в світі? Про це читайте в нашій статті.
Га Донг Тао: опис
По-іншому ця порода курей називається в’єтнамської бійцівської. Ця птиця приваблює перш за все своїм незвичайним зовнішнім виглядом. “Га” на російську перекладається як “курка”, “Донг Тао” — назва в’єтнамської села, в якій споконвіку займалися розведенням бійцівських півнів. В Європі таких курей містить лише кілька колекціонерів. В основному Га Донг Тао можна зустріти лише в самому В’єтнамі. На даний момент, таким чином, це одна з найрідкісніших порід курей у світі.
Відрізнити таку птицю від будь-якої іншої можна за:
масивному і трохи пухкому статурі;
ореховидному червоного гребеня;
коротким, щільно прилягає до тіла крил;
масивною і короткої шиї.
При цьому найголовнішою характерною ознакою Га Донг Тао є дуже товсті лапи з короткими, погано розвиненими пальцями. Саме на ноги при виведенні курей цієї породи у В’єтнамі колись звертали увагу найбільше. Лапи Га Донг Тао використовуються в цій країні для приготування особливого делікатесного страви.
Особливості догляду та утримання
Ці рідкісні кури — птахи дуже примхливі і ніжні. Оскільки виводилася ця порода в жаркій країні, російський клімат для неї підходить не надто добре. Тому фермеру, який заради інтересу вирішить завести таких курей, доведеться побудувати для них утеплений і обігрівається сарай. Також вирощує Га Донг Тао власник обійстя, швидше за все, зіткнеться з такою проблемою, як схильність до цієї птиці різного роду захворювань. Імунітету до європейських курячим недуг у Га Донг Тао, звичайно ж, на жаль, немає.
Ставиться ця порода, як уже згадувалося, до групи бійцівських. Відповідно, і півники Га Донг Тао відрізняються агресивністю. На подвір’ї таких курей утримують окремо від іншої сільськогосподарської птиці. Та й самим господарям доводиться вести себе по відношенню до таких півникам гранично обережно. Одне різке рух в курнику може призвести до отримання досить-таки серйозної травми.
Агресивність у півників цієї породи дійсно зашкалює. Але одночасно вони дуже легко піддаються дресируванню. Кури це надзвичайно розумні, і під керівництвом досвідченого тренера можуть ходити буквально “по струнці”.
Красношапочная англійська
Кури цієї породи відносяться до яєчного напряму продуктивності. Основною відмінною особливістю цієї сільськогосподарської птиці є великий трояндоподібний гребінь. Порода це дуже стара, але її досі містять деякі фермери Великобританії. Виводилася красношапочная курка в Англії на початку XIX століття. Батьківськими породами для неї фермери тоді вибрали вимерлого нині йоркширкского фазана, а також ланкаширських муні.
Крім великого червоного гребеня, з-за якого порода і отримала свою назву, характерними особливостями красношапочной англійської курки є:
легкий корпус і хвіст високо посаджений;
середнього розміру шия з подовженим оперенням;
щільно притиснуті до тіла крила;
хвіст високо посаджений;
маленька потовщена голова.
Фото рідкісної породи курей красношапочной англійської можна бачити нижче. Забарвлення у цієї птиці в більшості випадків темний строкато-коричневий. Відмінною особливістю цієї породи, крім усього іншого, є велика різниця в розмірах між півниками і курочками.
Як доглядати
Ця порода славиться в першу чергу високою несучістю. Саме завдяки цій своїй якості, красношапочная курка і досі користується популярністю у деяких фермерів Англії. Дуже смачним вважається і м’ясо представників цієї породи. Воно у красношапочных курей ніжне, абсолютно не жорстке і соковите.
До плюсів цієї породи відносять, крім усього іншого, і витривалість. Англійські красношапочные кури добре переносять холод і рідко хворіють. Тому в Росії особливих проблем у фермерів, які вирішили зайнятися цією породою, виникнути не повинно.
Єдиним недоліком таких курей є те, що у них повністю відсутній материнський інстинкт. Виводити курчат цієї породи фермеру доведеться в інкубаторі.
Власнику обійстя, вирішив зайнятися цими курми, крім усього іншого, варто мати на увазі і те, що вони є прекрасними літунами. Для такої птиці, крім усього іншого, доведеться зробити критий двір або вольєр з дуже високим парканом.
Падуаны
Представники цієї рідкісної породи курей мають незвичайно привабливий зовнішній вигляд. Відмінною особливістю падуанов є дуже пишний променеподібний чубчик, що покриває всю голову. Відомі ці кури людині з глибокої давнини. У Росії падуанов селяни для отримання яєць і м’яса, наприклад, використовували ще в XVIII столітті. Точне походження цієї породи, на жаль, не з’ясовано. Однак деякі дослідники вважають, що вперше таких курочок почали розводити в Італії. У будь-якому випадку найбільш ранні згадки про цю породу зустрічаються у римлян.
Виглядають ці кури дуже легкими і витонченими. Оперення у представників цієї породи яскраве і гармонійне. У курочок чубчик має вигляд кулі, у півників він схожий на гриву. Гребінь у представників цієї породи відсутня. При цьому борода у таких курочок має дуже великі розміри. Сережок у цієї птиці також немає.
Як правильно доглядати
Ставиться ця елітна порода курей-несучок до групи декоративних. Містять падуанов, як і звичайних курей, в просторих пташниках. Побудований для них сарай, крім всього іншого, потрібно добре утеплити і поставити в ньому обігрівачі. На підлогу в пташнику для падуанов обов’язково слід покласти товстий шар соломи. У вольєрі для цих курей також потрібно спорудити навіс.
Падуаны — птах всеїдна. Однак раціон для них, як і для будь курей, потрібно розробляти ретельно. Все підряд цього птаха є дозволяти не можна. Якщо падуан склює щось несвіже або занадто жирне, він обов’язково захворіє. Вважається, що краще всього для цих курей підходить сухий повнораціонний комбікорм.
Пропоновану цієї птиці їжу, крім всього іншого, потрібно перевіряти на наявність гормонів. Корм, що містить такі компоненти, здатний значно знижувати імунітет падуанов. До того ж при використанні такої їжі ці кури починають нести не надто якісні яйця. Взимку падуанам дають зазвичай теплу їжу. Найчастіше це розпарені горох, кукурудза, сочевиця. Дуже корисною для представників цієї породи вважається і зелень.
Поїлки для падуанов обов’язково слід придбати ніпельні. В прості ємності воду для цих курей наливати не можна. В іншому випадку довга борідка цих пернатих буде постійно намокати і збирати бруд.
Особливістю курей цієї породи, крім усього іншого, є те, що вони дуже сильно прив’язуються до господаря. Тому купувати для подвір’я дорослих падуанов досвідчені фермери не радять. На новому місці такі курочки будуть почувати себе некомфортно. Купити для господарства краще все ж курчат цієї породи.
Бентамкі
На даний момент це одна з найбільш рідкісних карликових порід курей у світі. По-іншому цих курей називають корольками. Привезені бентамкі в Європу колись були з Японії. В Країну висхідного сонця же вони потрапили з Індії, де їх ще в глибоку давнину розводили для півнячих боїв. Колись в давні часи ці міні-кури вважалися ознакою багатства і придбати їх могли тільки заможні люди. Багато дослідники відносять цю чудову породу до найстарішим у світі.
Оперення бентамок може мати різне забарвлення. Але при цьому воно завжди яскраве і дуже помітне. Стандарти для цих одних з найбільш рідкісних курей у світі допускають білий, чорний, строкатий і пр. забарвлення. Також характерними особливостями такої птиці є:
густе оперення;
маленька голова;
довгі широкі крила, дістають до землі;
витончене підняте тіло;
короткі ноги.
Гребінь у бентамок може бути як листовидным, так і розовидным. Також деякі різновиди цієї рідкісної породи курей мають чубчик.
Особливості догляду
Розводять цих курочок у більшості випадків в якості декоративних. Однак від них можна отримувати невелику кількість яєць. Залежно від різновиду, бентамкі можуть нести їх від 90 до 130 шт. в рік. Особливістю яєць цих курей є те, що жовток всередині них не може переміщатися.
Для російського фермера бізнес-план з розведення рідкісної породи курей бентамок обов’язково повинен включати в себе і розрахунки споруди опалювального, вентиляційного сараю. Обладнують пташник для бентамок так само, як і для представників інших порід. Єдине — сідала для них встановлюють нижче і в один ярус. У будь-якому випадку в курнику для бентамок завжди повинно бути сухо і дуже світло. При вмісті в такому приміщенні їх оперення буде виглядати максимально привабливо. До того ж при наявності великої кількості вікон цей птах краще несеться.
Їдять представники цієї рідкісної породи курей-несучок дуже мало. Тому у власників садиб є можливість купувати для них найкращі і якісні корми. Як і в інших курей, основу раціону бентамок складають вологі овочеві мішанки з додаванням висівок. Також така птиця обов’язково повинна отримувати зернові.
Російська чубата
Ця чудова порода була отримана методом народної селекції в XIX ст. Російські селяни при виведенні цих курочок основний акцент робили на їх витривалість і продуктивність в плані м’яса і яєць. Виглядають кури цієї породи дуже привабливо. Основною їхньою відмінною рисою є великий, виступаючий вперед чубчик. Стандартами цієї породи, крім усього іншого, є:
пропорційне тіло;
рясне, щільно прилягає до тіла оперення;
міцні масивні гомілки;
подовжена голова;
не надто довгі хвости.
Чубчик у цих рідкісних курей завжди відкинутий назад. У півників хвіст распушен і має косицы. Характерними ознаками цієї породи є також злегка вигнутий на кінці дзьоб і очі червоного кольору.
Останнім часом російська чубата почала користуватися великою популярністю у вітчизняних колекціонерів. Містять сьогодні, приміром, цю рідкісну породу курей в Курську, Волгограді, Підмосков’ї і навіть на Уралі і в Сибіру. І в зрослої популярності російської чубатого нічого дивного немає. Адже птах це не тільки досить продуктивна, але ще і дуже красива.
Особливості догляду за російською чубатого
Яких-небудь особливих умов для утримання цієї рідкісної породи курей не потрібно. До російського клімату така птиця, звичайно ж, пристосована дуже добре. Курник для російської чубатого, зрозуміло, варто утеплити, але обігрівати його при цьому необов’язково. Освітлення на якість життя цих курочок також практично ніяк не впливає. Однак хоча б одне віконце в облаштованому для них пташнику, звичайно ж, повинно бути обов’язково.
Годують цих курей точно так само, як і представників будь-якої іншої вітчизняної або зарубіжної породи. Єдиним нюансом догляду за цією птицею є те, що їй час від часу потрібно підстригати чубчик. Пір’я на голові часто закривають цим курочка огляд, із-за чого вони можуть навіть не знайти годівницю. Іноді чубок у такий птиці і просто підв’язують.
Виандот
Формування цієї породи почалося в XIX ст. на території Північної Америки. Виандот — назва одного з індіанських племен цього континенту. Офіційно ця цікава порода була зареєстрована в 1883 році. Вважається, що батьківськими для неї стали леггорны, орпингтоны, кохинхины, доркинги і деякі інші.
Основними відмітними ознаками виандотов є:
об’ємне пухнасте пір’я;
значна ширина пір’я;
міцне тіло;
пишний не занадто довгий хвіст;
маленький гребінь і у самців, і у самок;
міцні сильні лапи середнього розміру.
Оперення у цих курей може бути різним — від блакитного до золотистого. Найбільш красивим вважається при цьому виандот сріблястий. Такі кури мають біле зі сталевим відливом перо з чорною окантовкою, що додає їм особливу нарядність. Нижче на фото рідкісна порода курей виандот представлена увазі читача.
Особливості змісту
Ця порода, як і багато інші старовинні російські та європейські дуже швидко пристосовується до будь-яких умов життя. Щоб виандоты відчували себе комфортно, їх пташник повинен добре освітлюватись. Вага кури цієї породи мають значний. Тому надто високо сідала в сараї для них не мають.
Особливістю цієї породи, крім усього іншого, є чутливість до бруду в курнику. Міняти підстилку в сараї з виандотами покладається не рідше 1 рази в тиждень. Годують курей цієї породи так само, як і будь-яких інших. Тобто дають їм мішанки і зерно. Занадто багато концентратів цим курям пропонувати не рекомендується. Інакше вони зажиреют і будуть гірше нестися.
Яйця кури виандоты висиджують охоче. Інкубують їх тому фермери виключно при бажанні отримати побільше курчат.
Японський фенікс
Ця елітна порода курей потрапила в Європу з Китаю і Японії. У цих країнах вважалося, що фенікси, якщо поселити їх у дворі, здатні приносити чималий успіх. На Сході представників цієї породи колись навіть заборонялося вживати в їжу.
Основною особливістю феніксов є гарний хвіст, часто досягає довжини 10 м. З-за такого «аксесуара» півники цієї породи практично не можуть ходити. Також ознаками цієї породи є:
щільне і гладке оперення;
гороховидный або ореховидный гребінь;
голі, позбавлені оперення лапи.
Фото рідкісних курей цієї породи представлено нижче. Як можна помітити, виглядають фенікси насправді дуже ефектно. Японським ученим вдалося, крім усього іншого, загальмувати ген линьки хвоста представників цієї породи. Тому пір’я в нього у феніксов просто поступово змінюються кожні 5 років.
Правила догляду
Утримання курей цієї породи — справа надзвичайно складна. Вважається, що впоратися з ним можуть тільки справжні професіонали. До всього іншого, японською владою ще й заборонена купівля/продаж феніксов. З-за цього вони більшою мірою і вважаються однією з найбільш рідкісних порід курей на планеті. Продаж феніксов небезпечна для фермерів Японії великим штрафом. Тому в світі досить популярною стала німецька різновид фенікса, обмежень на продаж якої не існує. Селекціонери Німеччини «вкоротили» хвіст представників цієї породи до 3 м. Фенікси німецької різновиди також досить примхливі, але все ж менш вибагливі у догляді, ніж японської.
Фермеру, який вирішив розводити цю елітну породу курей, варто мати на увазі, крім усього іншого, і те, що таких півників доведеться вигулювати не менш 3 разів у день. При довжині хвоста більше двох метрів ходити така птиця самостійно не зможе. Фермеру потрібно буде гуляти з таким півником, як з собачкою. Хвіст такого фенікса доведеться при цьому попередньо накрутити на папільйотку або ж укласти на візок.
У курочок-феніксов, крім усього іншого, ще й повністю відсутній материнський інстинкт. Тому для поповнення стада такої птиці знадобиться інкубатор.
У корми для феніксов фермери додають дріжджі. При цьому щодня в меню такої птиці включають ячмінь, овес, буряк, моркву, капусту. Також цим курям дають трав’яне борошно. Обов’язково ця птиця повинна отримувати й мінеральні добавки.
