Хімічна структура речовини
З’ясувавши, який має словосполучення Alcohol Denat переклад, стає ясніше хімічна природа цього компонента. Назва перекладається як «спирт денатурований». Відповідно, Alcohol Denat в косметиці для особи і для інших частин тіла, являє собою етиловий спирт, що пройшов певну очищення.
Молекула очищеного речовини має ті ж компоненти, що і вихідне: водень і кисень, поєднані певними зв’язками. Це одноатомний спирт, має невелику молекулярну масу.
Спосіб отримання
Спирт одержують за допомогою бродіння. Живе в субстраті мікрофлора перетворить органічні речовини в спиртові сполуки в процесі своєї життєдіяльності. В якості поживного середовища використовується рослинний матеріал – зернові культури, картопля, очерет. У промислових масштабах етанол проводитися шляхом хімічного синтезу допомогою гідратації.
У розчин при перетворенні спирту додають денатурирующий агент, який надає гіркий смак продукту. І це, мабуть, єдине органолептичне відміну від етанолу денатурованого спирту.
Слід відзначити той факт про компоненті Alcohol Denat, що це в парфумерії дозволене речовина так само, як і у виробництві косметичних засобів. У більшості продуктів використовується виключно ректифікований з харчової сировини спирт. Таким чином, він не має нічого спільного з відомим на пострадянському просторі денатуратом, який має технічне походження.
Особливість Alcohol Denat в тому, що це субстанція, що отримується з харчового сировини. Як денатуруючого агента в парфумерії в етиловий спирт додають речовину бітрекс, яке є нешкідливим для організму.
Як відомо, спирти є леткими сполуками. Процес денатурації перетворює просторові зв’язки в молекулі етанолу, завдяки чому його летючість знижується. Крім того, цей процес регулюється і контролюється на законодавчому рівні в ряді країн.
