Людство навчилося розводити вогонь багато тисяч років тому. І на перших порах могли використовувати в якості палива тільки дрова, завдяки чому виживали в холодні зимові ночі, готували собі їжу. Сьогодні багато що змінилося в світі. Людям стали доступні нафта, вугілля, радіоактивні метали і багато інші енергоносії. Однак актуальність дров як енергоносія не пішла в минуле і не збирається. Все-таки саме їх часто використовують при опаленні лазень і приватних заміських будинків. Звичайно, спостережливі люди не раз помічали, що при спалюванні різних дров протопити приміщення виходить швидше або повільніше. Це залежить від температури горіння дров у печі. Розповімо про нього трохи детальніше.
Що таке горіння?
Але перш ніж розбиратися, яка температура горіння дров у печі, не зайвим буде вивчити, що ж взагалі таке горіння.
Здавалося б, відповідь на це питання максимально простий. Хто ж не бачив відкритий вогонь? Однак при більш детальному вивченні питання він стає вже не таким простим. А адже знати про нього більше потрібно хоча б для того, щоб краще розібратися в основному розглянутому питанні.
Саме горіння прийнято ділити на три етапи: розігрів, загоряння піролізних газів і займання. Розглянемо кожен з них.
Розігрівом називають стадію, коли деревина нагрівається до 120-150 градусів, вона починає обвуглюватися. Вугілля, що утворюється при цьому, може самозайматися. Якщо нагріти дерево до 250-350 градусів, то почнеться піроліз – процес розпаду деревини на газоподібні складові. Дерево починає тліти, але полум’я не з’являється.
Якщо додатково підвищити температуру, то гази, що утворюються при піролізі, розпалиться. Полум’я досить швидко охопить всю зону, що піддалася розігріву. Вогонь тут зазвичай має світло-жовтий відтінок.
Нарешті, займання – воно відбувається, коли температура дров доходить до 450-620 градусів (залежить від ряду факторів, які розглянемо трохи пізніше). На цій стадії вогонь стає самопідтримуються, може охоплювати додаткові ділянки.
Як бачите, все набагато складніше, ніж думають практики, неодноразово разводившие вогонь.
