Досліди з молоком — цікаве і захоплююче заняття. Експерименти сподобаються дітям і їх батькам. З молоком знайомий кожен малюк з самого дитинства. Досліди проводяться в домашніх умовах, в дитячих садах і розвиваючих центрах.

Магія кольору

Досліди з молоком в дитячому саду повинні бути яскравими, кольоровими. Яскраві відтінки надовго запам’ятовуються дітям, покращують настрій і викликають інтерес. Експеримент діти можуть проводити самостійно, але під наглядом дорослих.

Для досвіду з молоком і фарбами знадобиться:

  • кольорові харчові барвники;
  • молоко;
  • будь-який засіб для миття посуду;
  • ватяна паличка або зубочистка.

Проведення експерименту:

  • У тарілку налити невелику кількість молока.
  • Додати барвники. Можна один або відразу декілька.
  • Спочатку спостерігають, як з’являються кольорові візерунки.
  • Щоб отримати цікаві завихрення можна подути на молоко.
  • Ватяну паличку занурюють в миючий засіб і опускають в барвисту суміш. Кольорові візерунки «тікати» від палички.
  • Ефект відбувається тому, що засіб розщеплює жир, що знаходиться в молоці. Харчові барвники можна замінити гуашшю, акриловою фарбою.

    Невидимі чорнило

    Діти по достоїнству оцінять зникаючі на папері літери. Вони зможуть написати таємні послання під час досвіду з молоком своїм батькам і друзям.

    Що знадобиться для написання невидимого листа:

    • білий аркуш паперу;
    • молоко;
    • пензлик.

    Як написати лист:

  • У склянку налити молоко.
  • Занурити пензлик, щоб вона добре просочилася, та ввести літери або малюнок на папері.
  • Дати написаному добре просохнути.
  • Щоб прочитати таємне послання, досить пропрасувати його гарячою праскою.
  • Літери під дією температури, стануть коричневого кольору. З плином часу малюнок не зникне заново.

    Шипучка

    У дітей будь-якого віку викликають інтерес незвичайні досліди. З молоком можна зробити кольорову шипучку, яка буде цікаво пінитися. Досвід проводиться тільки під наглядом дорослих!

    Дивіться також:  Чи можна робити інгаляцію з фізрозчином вагітним: рекомендації фахівців

    Що необхідно:

    • молоко;
    • високий стакан;
    • ложка;
    • натуральний барвник;
    • харчова сода.

    Проведення експерименту:

  • У склянку налити молоко.
  • Всипати барвник.
  • Додати 2 ложки соди і ретельно перемішати.
  • З’являться бульбашки, молоко почне пінитися.
  • Для отримання різних відтінків рідини використовують кілька відтінків барвника. Можна на прикладі даного досвіду показати як виходять різні кольори.

    Робимо сир

    З допомогою досвіду з молоком можна розповісти дітям, як виходить сир. До того ж, результат експерименту можна буде спробувати на смак.

    Що знадобиться:

    • молоко;
    • лимонний сік;
    • марля;
    • каструлька.

    Проведення досвіду з молоком для дітей:

  • Молоко влити в каструлю і нагріти на плиті.
  • Додати лимонний сік, з розрахунку 1 мл на 1 літр. Добре перемішати.
  • Довести до кипіння. При цьому молоко створожится і відокремиться від сироватки.
  • Процідити через марлю, складену в декілька шарів.
  • Дати охолонути.
  • Готовий продукт можна спробувати на смак. Можна провести ще один досвід, зробивши сир кольоровим за допомогою харчових барвників.

    Порівняння

    Досліди з молоком допоможуть дітям порівняти і спробувати різні види рідин. Напої будуть відрізнятися кольором, смаком і консистенцією.

    Що необхідно:

    • молоко;
    • вода;
    • компот;
    • кисіль;
    • 4 стаканчика;
    • ложка.

    Проведення досвіду:

  • Напої розлити по прозорих склянках.
  • Показати дітям, як рідини відрізняються. Молоко — біле, вода — прозора, компот і кисіль яскраві, кольорові.
  • Кожен напій дати спробувати на смак. Це допоможе дитині зрозуміти, чим вони відрізняються.
  • Розгляньте чому молоко має смак, а вода — немає.
  • Порівняйте з дітьми консистенцію молока і киселя.
  • Аналіз різних рідин дозволяє дітям зрозуміти, чим вони відрізняються, ніж схожі. Молоко дозволяє розвинути фантазію, виконувати прості хімічні досліди.

    Чайні експерименти

    Молоко і чорний чай дозволяє зрозуміти, як змішуються дві різні рідини. Можна посилювати відтінок, робити його більш темним.

    Дивіться також:  Білі виділення у новонароджених дівчаток: причини і що робити? Гігієна новонароджених дівчаток

    Що знадобиться:

    • молоко;
    • чорний чай;
    • 2 стаканчика.

    Проведення досвіду:

  • У склянку налити молоко.
  • Заварити чай.
  • З допомогою ложечки додавати чай у молоко.
  • З кожною ложкою колір молока буде більш насиченим.
  • у кінці досліду змішати обидві рідини разом. Спостерігати за зміну кольору.
  • Крім чаю для експерименту використовують каву. В цьому випадку відтінки будуть більш темними, насиченими та яскравими.

    Хімічні досліди

    При додаванні кількох крапель йоду в молоко, вона змінить свій колір. Відтінок зможе розповісти про добавки в продукті.

    Про що говорить колір рідини:

    • синій — доданий крохмаль;
    • помаранчевий — молоко натуральне.

    Цікавий досвід проводиться із застосуванням лакмусового папірця. Її опускають в молоко, потім виймають і оцінюють результат через 2 хвилини.

    Про що говорить колір паперу:

    • синій — додана сода;
    • червоний — кислотні добавки;
    • колір залишився колишнім — молоко натуральне.

    За допомогою дослідів діти пізнають основи фізики і хімії. Навчаться працювати з різними компонентами і рідинами. Молоко дає волю фантазії, дозволяє урізноманітнити пізнавальні заняття вдома і в дитячому саду.