Екстракція жиром
Анфлераж — це складна процедура отримання маслянистої субстанції шляхом екстракції очищеним жиром. Використовується переважно яловичий. На тонкому шарі жиру розкладають частини рослин, притискають і залишають на час. Надалі жир розчиняють спиртом і відфільтровують, отримуючи чисте масло.
Зробити вдома ефірні олії методом екстракції досить проблематично. Це трудомісткий і дорогий процес. Так що подібний спосіб використовується тільки для обробки крихких квіток таких рослин, як фіалка, жасмин або троянда.
Приготування настоянки
Деякі олії можна приготувати тільки настоюванням. Додатково для цього знадобиться спирт або нейтральне рослинне масло без запаху. Основою заливають підготовлені сировину і настоюють від трьох днів до трьох місяців. Після спиртову настоянку потрібно профільтрувати, масляну — віджати. Насиченість готового продукту залежить від тривалості настоювання.
