Віджимання і дистиляція
Самим простим і швидким способом одержання ароматичного масла, що не вимагає зайвих витрат і додаткових приготувань, є віджимання. Такий метод використовується переважно для одержання олії з цитрусових і обліпихи. Суть полягає в ручному віджиманні маслянистої субстанції з шкірки.
Як зробити ефірну олію? Щоб приготувати обліпихова олія, наприклад, потрібно подрібнити кілограм ягід. Обліпиху відфільтрувати і залишити в прохолодному місці. Через якийсь час потрібно зняти маслянисту плівку, що утворилася на поверхні.
Для добування масла методом дистиляції підходить абсолютно будь-яку сировину, крім насіння та плодів. Недолік цього способу приготування ефірного масла полягає в необхідності використовувати спеціальний апарат, схожий на самогонний. Використовуючи такий пристрій, у домашніх умовах можна одержати продукт, нічим не поступається аптечних препаратів.
