Багатьом садівникам це сімейство відомо з культивованим як декоративні рослини «мальв», якими називають не тільки власне мальви (різновид сімейства) або просвирники, але і хатьмы, і штокрозы (з близьких пологів сімейства).
До сімейства мальвових відноситься і одна з головних технічних культур – бавовник, який представляє собою волокно, яке йде на виготовлення тканин бавовняних. Відноситься до сімейства і цілий ряд декоративних і технічних рослин.
Загальний опис
У помірно теплих областях мальви являють собою однорічні та многоліття трави, а в субтропіках і тропіках, де поширена значна кількість різновидів цього сімейства, є серед них і чагарники, а також невеликі дерева.
Листки з прилистками у цих рослин чергові, пальчатороздільне або пальчатолопатеве, рідше – цілісні. Тільки високогірна різновид, поширена в Чилійських Андах – мальваструм мытниколистный – має перисті глибоко розсічені і густо опушені листки. Це дуже оригінальний за зовнішнім виглядом вигляд.
Квітки рослин родини мальвових актиноморфні, іноді зигоморфні, як правило, і двостатеві п’ятичленні, часто розташовуються в пазухах листя по одному або пучками, але і нерідко утворюють верхоцветные складні суцвіття. Останні можуть бути кистевидными, метелковидными або колосоподібними, розташовуються в пазухах приквітків.
Особливості
Практично для всіх рослин сімейства, але в меншій мірі для хлопчатниковых і гибискусовых, характерним є присутність у всіх частинах рослин вмістилищ, які складаються або з окремих клітин, або з злитих груп клітин. Можливо, вони грають роль у водному балансі – зв’язують воду. Напевно, тому багато рослини цього сімейства можуть рости навіть в пустельних умовах.
Крім усього, багато представників сімейства мальвових володіють характерним опушенням і наявністю зірчастих волосків.
Найпоширеніші представники сімейства
Всього в цьому сімействі по сучасній класифікації налічується приблизно 4000 видів.
Деревоподібний бавовник
Це багаторічна рослина являє собою чагарник, що росте у висоту до 6 метрів. Батьківщина – Пакистан та Індія. Квітки мають червоний колір, голі насіння пофарбовані в чорний колір. Цей Вид утворює жовтувате волокно дуже високої якості. Сорти цієї різновиди мальвових відрізняються хорошою стійкістю до пошкодження комахами та до посухи.
Найбільш поширеними є сорти, створені індійськими селекціонерами: Y-1, AKH-4 і G-7.
Алтей
Це багаторічна трав’яниста рослина. Алтей має головний товстий стебло, від якого відходять тонкі гілки спрямовані вгору. Доросла рослина за висотою може досягати двох метрів.
Листя м’які, чергові. Нижні мають округлу форму і є тимчасовими, отмирающими навіть у початковій стадії цвітіння рослини. Середні листки теж округлої форми, що мають підставу серцеподібної форми, з трьома або п’ятьма лопатями. Верхні – цілісні. Все листя мають неправильні зубчики, а довжина їх досягає 5-15 сантиметрів. На дотик бархатисто-повстяні, так як мають короткий опушення. Зібрані в пучки квітки знаходяться на загальних коротких квітконосах.
Білуваті коріння алтея лікарського короткі, товсті, м’ясисті, багатоглаві, з міцним стрижневим відростком, який у верхній частині є здерев’янілим. У довжину досягає 50 сантиметрів.
Поширений алтей в лісостеповій і степовій зонах європейської частини, на південній території Західного Сибіру, в деяких регіонах Середньої Азії, Казахстані і на Кавказі. Вживати його можна в їжу їдять листя у вареному, тушкованому і сирому вигляді. Використовується в їжі і відварений корінь рослини. Молоді свіжі листя можна використовувати і для приготування вітамінних супів і салатів.
В садах і квітниках
Багато садівники практикують вирощування шток-троянди з насіння. Коли садити цю рослину і як його виростити?
Штокроза, як і мальва – високе декоративне рослина з квітками різних відтінків, здатних відмінно прикрасити будь-який сад або прибудинкову ділянку. Ця квітка родом з Єгипту і Греції. Селекціонерами виведено понад 70 видів і гібридів багаторічного квітки. Відрізняються сорти висотою, розмірами і формами квіток і листя, а також кольорами. Найпопулярнішими є білі, рожеві, малинові, жовті, червоні, цегляні і темно-фіолетові мальви. Період цвітіння – кінець червня-початок заморозків.
Дуже красиво виглядають мальви (фото кольорів наочно демонструють це) на прибудинкових ділянках і за ними. Вирощування цієї рослини з насіння і з допомогою розсади має різні строки в різних російських регіонах. Найчастіше насіння сіють прямо у відкритий грунт навесні, а саме на початку травня. Рослина при цьому в цей же рік ще не цвіте, бутони формуються тільки в наступному сезоні. Насіння можна сіяти в грунт і перед початком осені, в останні дні серпня, головне – до перших холодів. Цвітіння в даному випадку може наступити раніше, але лише в тому випадку, якщо сходи не загинуть від затяжних морозів та сильних вітрів. Тим, хто не бажає довго чекати цвітіння, можна скористатися розсадним способом вирощування. Для цього насіння в домашніх умовах висіваються в лютому або березні в розсадні ємності. В такому випадку рослина починає цвісти в цьому ж сезоні – з кінця липня-початку серпня.
Висновок
Сімейство мальвових, як бачимо, складається з самих різних видів і форм рослин, але найбільш знайомими і поширеними є мальви, які часто можна побачити біля парканів, стін будинків і у вигляді живоплоту. Слід зазначити, що саме в цих місцях вони виявляються найбільш захищеними від несприятливих умов вирощування, так і виглядають чудово.
