Гіганти курячого сімейства
Породи, які відрізняються великими розмірами, відносяться до двох напрямків. Це м’ясо-яєчні і м’ясні. Ось рейтинг за розміром птахи:
Є й інші великі види, але найбільшими курми в світі є представники перерахованих вище порід.
А тепер давайте розглянемо більш докладно кожну з цих птахів.
Джерсийский гігант
Як випливає з назви, батьківщиною цієї породи є США. Її історія налічує вже сотню років.
Перші представники були виведені Ухамом Декстером в 1915 році, але офіційно нова порода була визнана лише в 1922 році. Сталося це в штаті Нью-Джерсі, в честь якого птахівник і назвав нову різновид курочок.
Спочатку найбільші кури в світі були виключно чорного забарвлення, але пізніше селекціонери вивели різні колірні варіації. Зараз розрізняють три забарвлення:
- Чорний.
- Білий.
- Блакитний.
Всі ці окраси загальновизнані. На виставках ретельно стежать за відповідністю птахів породному опису.
Джерсийский гігант відноситься до м’ясного напряму, але вирощують його не тільки для отримання смачного м’яса. Дану породу часто містять в естетичних цілях, адже красива і велика птиця здатна прикрасити будь подвір’я. Найбільша порода курей в світі представлена на фото нижче.
Півники в середньому важать близько 7 кг, але відзначалися випадки, коли маса птиці становила близько 10 кг. Курочки досягають маси тіла 4-4,5 кг, а починають нестися через сім місяців після появи на світ. За рік один птах може знести до 180 яєць, що досить багато для м’ясного напряму.
Досвідчені птахівники відзначають, що найбільша курка в світі вага активно набирає перші п’ять місяців, далі швидкість росту знижується. З цієї причини забій молодняку рекомендується проводити у віці до шести місяців.
