На просторах Вітебської області і Білоруського Поозер’я загубився невелике місто Миоры. У ньому проживає менше 10 тис. чоловік. Багато росіян про такому місті і не чули, та й не кожен громадянин Білорусі в ньому бував. В Міори кілька підприємств різних галузей промисловості. Харчова промисловість представлена ВАТ “Миорский м’ясокомбінат”.
Історія підприємства
Миорский м’ясокомбінат з’явився в 1965 році. У 1996-му він був акціонований. Зараз є містоутворюючим для невеликого районного центру. У бюджеті міста частка податкових відрахувань від неї становить понад 50%. На підприємстві працює сыше 100 осіб.
М’ясокомбінат функціонує на місцевій сировині, так як область досить сільськогосподарська. Основними видами м’яса є, як і всюди в Білорусі, яловичина і свинина. Також він переробляє конину.
У миорского м’ясокомбінату є кілька нагород, які були отримані на виставках, як білоруських, так і міжнародних. Наприклад, “Харчова індустрія – 2008”. В цілому, за рівнем нагород йому далеко до інших білоруських виробників.
Асортимент продукції
Миорский м’ясокомбінат випускає наступний перелік продукції:
- Варені ковбаси вищого сорту та бессортовые варені ковбаси.
- Сардельки, сосиски та шпикачки.
- Напівкопчені ковбаси: “Купалинка”, “Городоцька”, “Краківська”, “Спаська”.
- Ліверні та кров’яні ковбаси.
- Паштети з перцем, грибами і морквою.
- Сальтисон.
- Різноманітні делікатесні ковбаси, салямі і сервелат.
- М’ясні продукти: філей, окости, грудинка, полендвица.
- Шашлики.
- Шніцелі.
- Ковбаси для гриля.
- Пельмені. У них незвичайна назва “Обольские”, тому що річка поблизу називається Оболі.
Ціни на продукцію доступні, адже підприємство розташоване в районному центрі.
Чим ще цікаві Миоры?
Варто відвідувати це місто? У рейтингу малих міст Білорусі він розташований ближче до кінця списку. З цікавих об’єктів варто відзначити тільки мальовничий ставок з парком на березі і готичний костел, який красиво виглядає поруч з водною гладдю. Є в місті і невеликий краєзнавчий музей. Таким чином, Миоры поступаються Несвіж, але випереджають Шарковщину. Пару годин погуляти можна, а потім краще всього виїхати в більш цікавий Полоцьк.
