Як розпиляти кокос навпіл?
В першу чергу, потрібно з плоду витягти молочко. Для цього горіх слід розпиляти. Спочатку в ньому за допомогою дрилі слід зробити кілька отворів. Лише після цього можна приступати до розпилювання шкаралупи. Працювати доведеться ножівкою по металу. Якщо ви хочете спростити цю задачу, то пиляти слід поперек горіха.
Другий крок
На даному етапі займаються витягом з м’якоті плоду. Для цієї мети передбачені три методу:
- Видалення м’якоті допомогою скобления. Вміст плода прибирають ножем. М’якоть акуратно зрізати маленькими шматочками. Судячи з численних відгуків, даний метод досить трудомісткий. Крім того, слід бути максимально обережним, щоб не порізатися самому.
- Використання мурах. До цього способу вдаються в літній час. Достатньо на деякий час розпиляні шматки горіха залишити на мурашнику. Все інше виконають червоні мурахи.
- Шляхом закваски. В даному випадку розпилювати шкаралупу необов’язково. Майстра в горісі роблять кілька отворів, а потім у щільному пакет кладуть його на сонці. Молочко треба залишити. Розпилюють плід в кінці. Під впливом високої температури рідини формується кашка, яку легко дістати.
