Здавна птахівники пророщували пшеницю, яку надалі використовували в якості корму для курей, щоб збільшити несучість. Крім того, даний продукт підвищує якість яєць. Здійснюється в основному пророщування взимку, адже в холодну пору року кури витрачають більшу кількість енергії на висиджування і несення яєць, ніж восени, навесні або влітку. Давайте більш детально ознайомимося з тим, як проростити пшеницю для курей.
Важливий момент
Перш ніж приступити до розгляду головного питання, слід звернути увагу на те, що якщо ви будете годувати своїх курей тільки пророщеною пшеницею, то це не принесе ніякої користі. Будь-які тварини і птахи, особливо “продуктивні”, повинні отримувати різні поживні речовини з великого списку продуктів, як і людина. Саме тому слід замислитися про складання повноцінного правильного раціону для своїх пернатих. Всі речовини, які птахи отримують з їжі, повинні заповнити повністю потребу несучок, в іншому випадку, замість великих яєць ви отримаєте крихітні.
Користь пророщеної пшениці
Перед тим як проростити пшеницю для курей, ви також повинні ознайомитися з користю цього продукту. Слід звернути увагу на те, що навіть деякі люди включають в свій щоденний раціон корисну пророщену пшеницю. Птахам таке зерно допомагає накопичувати енергетичний потенціал. Це пояснюється тим, що в певний час розвитку пшениця накопичує в собі безліч корисних речей і елементів, приносячи найбільшу користь тваринам. Пророщене зерно, як ліки, здатне справлятися з такими проблемами у курей:
Можливу шкоду
Перед тим як проростити пшеницю для курей, також особливу увагу слід звернути на можливу шкоду, що йде від цього продукту. Проте це трапляється тільки тоді, якщо ви перекармливаете птахів. Небезпека полягатиме в тому, що проросла пшениця накопичує в собі велику кількість заліза. Враховуючи невелику масу птахів, надлишок цієї речовини може спровокувати погіршення різних показників здоров’я у птиці. Треба знати міру під час годівлі курей. Вважається, що максимум пшениця в щоденному раціоні має становити не більше 30 % від всіх продуктів.
Як проростити пшеницю для курей?
Хороша новина для новачків полягає в тому, що пророщування зерна не вимагає якихось особливих навичок, а також спеціальних інструментів. З простого зерна отримати неймовірно корисний продукт може абсолютно будь-який. Якщо ви не знаєте, як пророщувати пшеницю для курей-несучок, то вам слід ознайомитися з нижче представленої інструкцією.
Вибір зерна
Пророщені зерна в обов’язковому порядку повинні відрізнятися високою якістю, адже від цього буде залежати властивості утворюються паростків із зерен. Придбати пшеницю можна на ринку, в магазині, заміському господарстві. Купуючи даний продукт, необхідно перевірити його на якість. Переконайтеся в тому, що крупа очищена від домішок, має золотистий темно-коричневий або світло-коричневий відтінок. Не варто економити на своїх птахів. Будьте впевнені в тому, що приріст несучості в недалекому майбутньому окупить всі витрачені кошти, при цьому ви будете спокійні за здоров’я своїх підопічних.
Замочуємо зерно
Отже, як правильно проростити пшеницю для курей, коли ви вже купили? Для цього необхідно замочити зерна в глибокій тарі. Однак вода не повинна переливатися з ємності. В якості тари можете використовувати таз, відро, пластикову пляшку з-під простої води з вирізаним верхи, пластикову ванну і багато іншого. Проте фахівці не рекомендують замочування виробляти в металевій ємності, так як метал витягує всі корисні речовини.
Як проростити пшеницю будинку для курей далі? У ємність треба налити воду. Якщо зерно зберігалося в теплому місці, то температура води повинна бути від 40 до 45 градусів. Але якщо пшениця протягом тривалого часу перебувала на холоді, то всю її необхідно залити гарячою водою. Завдяки цьому зерна пробудяться від холоду. Зверніть увагу на те, що кінцева температура суміші після додавання гарячої води в холодну пшеницю повинна бути близько 45 градусів.
Витримування
Продовжуємо розглядати, як проростити пшеницю для курей взимку. Суміш, що утворилася після змішування води і зерна, потрібно прибрати в темне і тепле приміщення. Ємність накривають кришкою, залишають на 15 годин. На даному етапі пророщування робити нічого не потрібно.
Викладання
Що робити далі? Як правильно проростити пшеницю для курей взимку? Коли минуло 15 годин, пшеницю треба витягнути з ємності, викласти на тацю. Якщо на підносі утворилася зайва вода, то її необхідно злити. Потім візьміть чистий, новий піднос, або розстеліть клейонку на поверхні, яка захищена від протягів і холоду.
Зерна розкладають таким чином по поверхні, щоб шар виявився не надто товстим, інакше пшениця почне загнивати. Далі беруть шматок тканини з натуральних волокон, змочують у теплій не хлорованій воді, кладуть наверх зерен. Зверніть увагу на те, що тканина необхідно періодично змочувати, щоб вона не висихала.
Заключний етап
Отже, ми з вами майже вивчили, як швидко проростити пшеницю для курей. На останньому етапі, через 2 дні знаходження пшениці під вологою тканиною, вона повинна дати нові паростки. Деякі фірми рекомендують потерпіти ще одну добу, щоб вони виросли міцними і довгими. Однак цього робити необов’язково. Перед вами готовий поживний продукт, який можна використовувати для годівлі курей.
Однак зверніть увагу на те, коли довжина паростків складе 6 мм, то фермер поліпшить раціон пернатих за рахунок вмісту вітаміну А.
На закінчення варто відзначити, що не рекомендується замочувати велику кількість зерна. Справа в тому, що пророщений продукт може зберігатися протягом тривалого часу. Щоб ці дорогоцінні і корисні паростки не зіпсувалися, готові зерна використовують на 2-3 годування пернатих.
Коли давати курям пшеницю?
Якщо ви є дбайливим господарем, то можете приготувати таку смачну і корисну їжу для свого пернатого поголів’я протягом усього року. Але якщо сил і часу на заготівлю пророщених зерен протягом круглого року у вас немає, то пшеницю можете додавати в раціон тільки в зимовий та осінній період.
Є кілька рекомендацій щодо годівлі курей таким корисним продуктом. Досвідчені фермера радять давати пророщену пшеницю птахам саме вечорами, коли вони йдуть на сон. Зерна при цьому необхідно висипати на глибоку підстилку в курнику.
Аргументів на користь денного і нічного годування птахів пророщеної пшениці є багато. Деякі фермери стверджують, що вдень також необхідно годувати курей пророщеною пшеницею. Адже саме в цей час доби кури поїдають зерно найбільш активно, так як постійно перебувають у русі, швидко нагулюють апетит.
Крім того, давати корм днем курям рекомендується в тому випадку, якщо у них є зайва вага. Таким чином, вони не будуть переїдати на ніч. Враховуйте цей показник, якщо ви вирощуєте цих пернатих на забій.
Збільшення корисних властивостей при пророщуванні
Що ж буде змінюватися в разі проростання у пшениці зеленого відростка? Сухі зерна містять у собі крохмаль і складні жири, які організм курей розщеплює самостійно, перетворюючи їх на жирні кислоти і прості вуглеводи. На цей процес витрачається організмом велика кількість сил, при цьому не всі речовини будуть засвоєні.
У разі пророщування зерна самостійно в домашніх умовах, пшениця виробляє всередині себе ті процеси, які повинні вироблятися організмом птиці. Завдяки цьому процес перероблення та отримання поживних речовин курячим організмом відбувається набагато швидше і легше.
Крім таких перетворень, у пшениці міститься велика кількість амінокислот, які необхідні для правильної роботи пташиного організму. Ці амінокислоти забезпечують зміцнення імунної системи, прискорюють обмінний процес, який відбувається в організмі курей. Велика кількість мінералів забезпечить підтримку розвитку кісткової і м’язової тканини, впливаючи також на величину і розмір яєць. Вітаміни в пшениці, що відносяться до різних груп, будуть охороняти несучок від усіляких захворювань, регулювати гормональний фон, паралельно з цим сприяючи придбання або збереження стабільної яйцекладки.
