“У Франциска”
І, нарешті, ще один заклад національної кухні в Мінську, де поїсти смачну їжу представляється можливим для кожного гостя.
У своїх відгуках відвідувачі ресторану нерідко відзначають, що, побувавши тут, можна повністю зануритися в унікальний світ білоруської кухні, вживаючи їжу в автентичній обстановці.
У меню ресторану “У Франциска” представлені виключно страви, приготовані за старовинними рецептами XVI століття, доповнені деякими авторськими нотах сучасних кулінарних майстрів. Шеф-кухар закладу настійно рекомендує новим гостям покуштувати неймовірно смачні деруни зі шкварками, пастуший пиріг, верещаку, грибну юшку, а також фірмові налисники з медом, здатні підкорити серце будь-якого гурмана.
В інтер’єрі даного закладу є велика кількість масивних елементів з дерева і каменю. На стінах, декорованих різьбленим плиткою, можна спостерігати національну атрибутику, а також невеликі фото з зображенням щасливих відвідувачів.
В ресторані “У Франциска” є невелика бібліотека, на полицях якої представлені книги в старих палітурках – їх відпочиваючі можуть читати під час очікування свого замовлення.
Цінова політика ресторану знаходиться на прийнятному рівні, ніж радує як постійних, так і нових гостей.
