Як готувати
Всі мами знають, що сирі продукти неприпустимі в раціоні немовляти. А яйця і зовсім табу. Для прикорму підходить жовток, відварені круто.
Перед тим як готувати продукт, необхідно його добре вимити з дитячим милом або гелем під теплою проточною водою. Так влаштовано, що яйця переносять на собі інфекцію під назвою сальмонельоз. Носіями якої є птахи. Велика кількість бактерій розташовується на яєчній шкаралупі.
Тому не нехтуйте попереднім миттям продукту. Така легка профілактика захистить вашого малюка від кишкової інфекції.
Скільки варити яйце для дитини? Готувати його потрібно не менше десяти хвилин в киплячій воді. Після того, як продукт буде готовий, його слід остудити. Очистіть яйце і відокремте жовток від білка. Дитині до року можна виключно жовту складову даного продукту.
Омлети, запіканки, смажені яйця і подібні страви слід починати давати дитині не раніше 2 років.
І пам’ятайте, такі правила можна порушувати. Адже правильно введені в прикорм продукти взаємопов’язані з хорошим самопочуттям і станом здоров’я вашого малюка.
