Ліплення із солоного тесту – захоплююче заняття, яке з радістю освоюють як дорослі, так і діти. Його перевага полягає в доступності, бо воно не передбачає серйозних грошових витрат. У матеріалі відсутні шкідливі домішки, він виходить м’яким і пластичним, а це значить, що з нього можна змайструвати чудові фігурки. Як сушити солоне тісто, і який рецепт його приготування вибрати?
Особливості роботи з солоним тістом
Тісто для ліплення – відмінна основа для створення оригінальних виробів. Працювати з ним зможе кожен охочий. Для його приготування використовуються прості речовини – вода, борошно та сіль. Зазначимо, що на відміну від гіпсу воно набагато пластічнєє. Головне, суворо дотримуватися пропорції і правильно висушити солоне тісто.
Як приготувати тісто для виробів
Тісто для ліплення можна готувати за різними рецептами. Для основи знадобиться борошно, сіль, вода. В деяких випадках в суміш додається рослинне масло, барвники (гуаш або натуральний сік), гліцерин, клей.
Рецепт 1
Для тіста знадобиться:
- сіль дрібного помелу – 200 г;
- борошно – 200 г;
- рослинне масло – 70 мл;
- вода.
У глибокій посудині потрібно змішати сухі інгредієнти, після чого додати масло і воду до потрібної консистенції.
Рецепт 2
Для основи необхідно підготувати:
- борошно – 300 г;
- сіль – 200 г;
- воду – 0,5 склянки.
Всі компоненти потрібно з’єднати і замісити тісто. Якщо основа призначена для створення тонких рельєфних фігурок суміш необхідно додати клей ПВА (20 мл) або крохмаль (20 г).
Рецепт 3
Це рецепт припускає використання наступних інгредієнтів:
- пшеничне борошно – 400 г;
- сіль – 200 г;
- вода – 0,5 склянки;
- крем для рук – 20 мл
Всі компоненти потрібно перемішати так, щоб вийшла однорідна суміш. Це можна зробити вручну або за допомогою блендера. Тісто вийде м’яким і пластичним.
Рецепт 4
Це рецепт підійде для ліплення об’ємних фігурок. Для тіста знадобиться:
- борошно і дрібна сіль – 200 г;
- вода – 0,5 склянки;
Змішайте сіль з борошном, влийте до сухої суміші воду. У результаті повинна вийти однорідна пластична маса.
Рецепт 5
Для цього рецепта знадобиться:
- борошно – 1,5 склянки;
- сіль – 200 г;
- гліцерин – 60 мл;
- клей для шпалер (40 мл) і вода (125-150 мл).
Основа з борошна і води підходить для виготовлення тендітних фігурок. Замішувати інгредієнти бажано міксером або блендером.
Які інструменти знадобляться
Для створення тесту і фігурок потрібно підготувати наступні інструменти:
- невелику качалку;
- дощечку для ліплення;
- маленький ножик;
- пензлик;
- формочки для вирізання печива;
- посудину з водою
- декоративні елементи (намистини, мереживо, гудзики);
- стрижень від кулькової ручки.
Методи сушіння
Після того як фігурка буде зліплена, потрібно зробити так, щоб вона затверділа. Як сушити солоне тісто? Це можна зробити різними способами:
Як оформити фігурки
Важливо знати не тільки те, як сушити вироби з солоного тіста, але і як правильно їх оформляти. Після того як виріб підсохне, його можна розфарбувати гуашшю, аквареллю або акриловою фарбою.
Способи фарбування:
Для оформлення фігурок можна використовувати намиста, черепашки, бісер, стрази, стрічки, мереживо.
Потрібно покривати лаком фігурки
Ми дізналися, як сушити вироби з солоного тіста, тепер давайте пофарбуємо готову виріб лаком, щоб запобігти вигоряння фарби і продовжити термін служби.
Для лакування можна використовувати різні види лаку:
- Рідкий. Наноситься на фігурку у кілька шарів.
- Густою. Захищає виріб від вологи. Можна використовувати лак з ефектом глянцю або матовий складу.
- Лак-спрей. Захищає виріб від розтріскування, надає виробу яскравість.
Ліплення фігурок з тіста: з якими проблемами можна зіштовхнутися
Отже, при якій температурі сушити солоне тісто, щоб воно не розтріскувалося? При оформленні виробу або в момент сушіння може виникнути ряд проблем. До основних з них можна зарахувати:
Висновок
Вироби з тіста виходять красивими і оригінальними. Якщо дотримуватися всі тонкощі роботи з основою для ліплення і знати, як сушити солоне тісто в духовці, фігурки довго не втратять первісного вигляду.