Сучасні технології дозволяють з легкістю виростити полуницю як вдома, так і в умовах великого аграрного підприємства, а ремонтантні сорти круглий рік дають високий урожай. Розведення цієї культури тепличним способом з кожним роком набуває все більшої популярності, що обумовлено прагненням суспільства до ведення здорового способу життя. Ягоди полуниці багаті вітамінами і мінеральними речовинами, що забезпечує їм величезний попит. У цій статті ми розглянемо способи вирощування ягоди методом гідропоніки, обладнання для вирощування полуниці і технологію.
Відмінності полуниці на гідропоніці і вирощеної в саду
Ягоди, вирощені за допомогою гідропонній системи, не відрізняються від тих, що ростуть у відкритому середовищі, смаковими, ні зовнішніми, ні біохімічними якостями і властивостями.
Полуниця, вирощена на гідропоніці, отримує ті ж самі необхідні для нормального росту речовини, що і ягоди, які ростуть на грядках або полях. Різниця полягає лише у відсутності грунту, замість якої в гідропонних системах використовують спеціальний субстрат. Єдиним основним розходженням можна позначити відсутність шкідників при вирощуванні суниці в теплицях.
