Туризм і визначні пам’ятки
Мексика є однією з найпопулярніших країн для мандрівників з усього світу. Пейзаж каньйону – одна з найулюбленіших панорам гостей країни. В цих місцях досить добре розвинений екологічний туризм. Крім того, в деяких місцях каньйону часто проводяться змагання з екстремальних видів спорту, які приваблюють любителів гострих відчуттів з усього світу.
У судноплавній частині річки Гриялва розвинена розважальна туристична галузь. Наприклад, тут проводять прогулянки на катерах, доставляють туристів у важкодоступні частини Каньйону Сумідеро. У парку шість спеціально обладнаних для відвідувачів оглядових майданчиків, до яких можна легко дістатися пішки.
У сезон дощів відзначається приріст туристичного потоку з-за того, що з’являється кілька водоспадів, яких немає в посушливий час. Каньйон — це друге місце по відвідуваності після відомого на весь світ Паленке, про який далі й піде мова.