Вересові поля: опис та фото

Неможливо описати цю красу… Ви коли-небудь ходили по бузкового, фіолетового або рожевому полю? Ми говоримо про вереску. Який же запах видає цей дивовижний чагарник безсмертя! Вересові поля в Шотландії мріє побачити кожен турист. Вони дивують своїм аскетизмом і скромністю, яскравістю і глибиною відтінків. Національним чином шотландців є рожево-лілові пустки вересу, які розчиняються у смарагдовій зелені полів. Що ж, спробуємо більш детально описати вересові поля. Картинки у статті продемонструють вам всю їх привабливість.

Дивовижне рослина – верес

Три чверті всіх світових заростей бузкового куща припадає на Шотландію. Стародавні жителі цієї країни вважали, що сам Бог вирішив посадити медове рослина на схилах пагорбів, де гуляють холодні вітри. В нагороду вереску було дано витончені квіти з чарівним запахом.

Верес називають дивним вічнозеленим кущем. Він має вузькі чотиригранні листя, ніжні дрібні квіти, що нагадують мініатюрні дзвіночки. Якщо придивитися до окремої гілочці, душу переповнює захоплення. Листочки і квітки дуже малі, але їх величезна кількість, тому вони нагадують рожеві хмарки на луках. Фото вересових полів доводять, що, потрапивши туди, поринаєш в атмосферу медового аромату і стурбованого дзижчання бджіл. Хочеться згадати слова з балади Роберта Стівенсона про дивовижний рослині:

З вересу напій

Забутий давним-давно.

А був він солодше меду,

П’яніший, ніж вино.

Його варили В котлах

І пили всією сім’єю

Малятка-медовари

У печерах під землею.

Верес – квіткова рослина, але коли воно зацвітає, то схоже на якийсь хвойник. Короткі і дрібні листя нагадують голки кипариса, ялівцю, їли. На зиму рослина не скидає свої листя-хвоїнки. Вони можуть зберігатися на кущах кілька років, залишаючись взимку зеленими. Іноді вже з-під снігу переглядають лілові гілочки суцвіття. Адже цвітіння вересових полів триває більше двох місяців. Засохлі квіти мають властивість змінювати забарвлення.

Дивіться також:  Микола Тургенєв: біографія, особисте життя і фото

Красива легенда про вереску

Існує одна старовинна шотландська легенда. Коли Бог звів у цій країні неприступні скелі, безкраї пустки і пагорби. Господу ще дуже хотілося поселити в Шотландії дуби, троянди, жимолость. Але ці рослини не захотіли тут жити. Край здався цим вибагливим культур занадто суворим.

Тоді Бог звернувся до скромного низькорослому чагарнику – вереску. В нагороду він подарував рослині силу дуба, пахощі жимолості, ніжність і солодкість троянди. Для шотландців ж чагарник став своєрідним талісманом. Жителі північної країни впевнені, що вересові поля будуть цвісти, поки існує Шотландія.

Вересові поля в Англії

Шотландія є автономною областю Великобританії, тобто Англії. У північній частині цього регіону розташований національний парк – Йоркширські вересові поля. Краса пейзажів в цьому районі просто заворожує. Багато художники надихалися місцевими крутими горами і розкинулися в долинах озерами.

У серпні Уельс, Йоркширські парки, Брайтон, передгір’я озер Шотландії покриваються бузково-рожевим кольором. Саме тут розташоване найбільше озеро в Англії – Віндермір. Навколо нього простягається лілово-фіолетовий “килим”, здалеку здається намальованим. На пустищах, де росте верес, інших представників флори дуже мало. Він любить пухку кислий грунт з домішкою білого піску. В цьому грунті мало калію, азоту і фосфору.

Як застосовується верес в Шотландії?

Ще тисячу років тому стародавні кельтські племена використовували цю рослину. Сухими стеблами покривали дахи будинків, плели з них всіляку домашню начиння, фарбували шкіру і тканини в жовтий колір. А для місцевих овець це єдина їжа. Сьогодні навчилися з вересковой соломи робити кормову муку, яка за своїми корисними якостями перевершує будь-яку іншу.

У рослині таїться величезна магічна сила. У часи язичництва їм відганяли від житла злих духів. Багато шотландські національні свята не обходяться без прикраси будинків гілочками вересу. Рослина також використовується для створення різних ароматичних засобів.

Дивіться також:  Духовна людина - це... Поняття, особисті якості, внутрішня суть і вплив на суспільство

Використання солодкого нектару

З липня і до пізньої осені можна спостерігати за щедрим і рясним цвітінням рожево-бузкових вересових полів, п’янких медовим ароматом. На великі поля цього прекрасного медоносу злітається велику кількість бджіл. У серпні багато бджолярі розміщують сотні своїх вуликів ближче до вересовим пустками. Верес – головний медонос Шотландії. Виділення солодкого нектару не заважає ні посушлива, ані дощова погода.

У вересовому меду багато мінеральних речовин і білків. Солодкий медовий нектар має терпкий смак і дивовижний аромат. Ще більш виразним і неповторним стає смак меду після декількох років зберігання. Вересовий нектар додають в знаменитий шотландський лікер “Драмбуи”. У напою дуже складна композиція: витриманий віскі, гірські трави, вересковий мед. А ще з вересу готують традиційну шотландське міцне пиво – ель.

Виготовлення ювелірних виробів із стебел рослини

У вереску міститься багато органічних кислот, складних фенольних сполук, алкалоїдів, мінеральних речовин. Це дозволяє широко використовувати рослину в медицині. Воно має потогінний, дезинфікуючий, заспокійливу, снодійну, ранозагоювальну дію. З кінцевих гілок вересу готують ароматний і корисний чай.

Деревина чагарнику також може послужити матеріалом для виробництва ювелірних виробів. З деревних стебел вересу в шотландському містечку Пітлохрі роблять гарні сувеніри.

Однією невеликий шотландської компанії вдалося запатентувати технологічний процес з обробки деревини рослини. Це дозволило виготовляти ювелірні прикраси з красивим дизайном. Шотландці називають їх heathergems. Спеціальна обробка вересу дозволяє створювати самі фантазійні візерунки. Спочатку природний матеріал пресують у блоки, а потім вже з них вирізують химерні фігурки, полірують їх, покривають лаком, обрамляють у срібло. У кожному подібному виробі відображається вишукана палітра фарб природи Шотландії.

Вересові поля в Росії

У середній смузі Європи немає таких просторів, де могли б розташуватися вересові пустки. В Росії невеликі зарості рослини зустрічаються в європейській частині, Східній та Західній Сибіру. Саме там він зустрічається на узліссях соснових лісів, на кам’янистих схилах, торф’яних болотах.

Дивіться також:  Бельгійські рушниці: опис, характеристики, фото і відгуки

Сучасні селекціонери вивели культурні сорти вересу. У Підмосков’ї, а також інших регіонах країни ними прикрашають альпінарії. Фахівцями виведені чагарники з різним забарвленням суцвіть. Білий верес пов’язують із захистом, здійсненням бажань. Лавандовий колір рослини асоціюється з захопленням і самотністю. Пурпурний верес символізує красу. Букетиком рожевих квіточок можна побажати удачі.