Велика біла свиня є на даний момент найпоширенішою в Росії різновидом. Цю чудову високопродуктивну породу у нас в країні містить більшість фермерів. Крім усього іншого, великі білі поросята вважаються в Росії ще й кращої селекційної базою. На основі цієї породи в РФ ось уже кілька десятиліть створюються нові різновиди свиней.
До плюсів таких поросят відносять невибагливість, скоростиглість і плодючість. Залучають ці свині, звичайно ж, не тільки досвідчених фермерів, але і новачків. Характеристики породи великої білої свині і будуть розглянуті нижче в статті у всіх подробицях.
Трохи історії
На частку великої білої і порід, виведених з її участю, припадає 80 % всіх розводяться на даний момент у нас в країні свиней. Популярність таких поросят у російських фермерів пояснюється в першу чергу їх скороспілість, невибагливістю до кормів і здатністю набирати велику вагу. Оскільки в РФ ця порода дійсно широко поширена, іноді її навіть називають російською великої білої.
Проте виведені ці поросята були зовсім не у нас в країні, а в Англії, ще в XIX ст. В ті часи в цій державі дуже популярною була йоркширская порода свиней. Після того як вона стала поступово вироджуватися, фермери Великобританії домовилися не схрещувати таких тварин ні з якими іншими. В результаті порода не тільки збереглася, але й набула ще більш видатні якості.
У Росії такі поросята вперше були завезені в XIX ст. Проте в ті часи велика біла порода свиней характеристики мала не такі привабливі. Тому тоді у нас в країні вона не прижилася. Пізніше всі наявні на той момент у господарствах поміщиків свині цієї породи були ще й майже повністю знищені в роки Першої світової та громадянської воєн.
Вдруге англійських білих свиней в Росію завезли в 20-х рр. минулого століття. Основною метою закупівлі тоді стала необхідність вирішення продовольчої проблеми в голодуючій країні і швидке поповнення стада в колгоспах і радгоспах. Завезено в ті роки в Росії було близько 600 особин свиноматок і кабанів. Пізніше представників цієї породи почали вирощувати майже у всіх регіонах країни.
Поступово англійська порода адаптувалася до російських умов і придбала ще більше привабливих для фермерів якостей. Сучасні великі білі свині абсолютно спокійно ставляться до традиційних в Росії кормів і дещо краще своїх предків переносить суворий клімат нашої країни.