До 1632 року прізвищами на Русі похвалитися могли не всі. Але кожен рід знав своє прізвисько, яке давалося за яку-небудь рису характеру або зовнішності. Походження прізвища Биків у цьому контексті представляється у вигляді послідовності: предок володаря прізвища був наділений величезною фізичною або містичною силою і отримав прізвисько Бик; воно закріпилося за родом і стало передаватися у спадок; після наказу священикам у 1632 році вести метричний облік прізвисько додали суфікс -ов – і отримали прізвище Биків. Втім, існують і інші версії появи даної прізвища.
Докладно про версії №1
Коріння істинно російських прізвищ, в тому числі і Биків, слід шукати в язичницькі часи. Тоді завдяки прізвисько про людину можна було багато чого дізнатися. Наприклад, Вовк, Ведмідь або Ліс – це не тільки види хижих ссавців, але і набір певних якостей.
На шляху Ведмедя краще не ставати, так і дражнити його не слід. Від Вовка практично неможливо втекти, і він виходить на полювання частіше всього разом зі зграєю. Лис може прикинутися ким завгодно, а його справжніх намірів ви не дізнаєтеся до тих пір, поки він сам їх вам не розкриє.
Що ж стосується Бика, то він володіє величезною силою, в люті змітає все на своєму шляху; крім того, про його чуттєвості ходять легенди, а своїми подружками він ділитися не любить (це м’яко кажучи). Так чи інакше, але подібні прізвиська складають основний фонд слов’янських прізвищ, які, за деякими відомостями, додатково посилювалися поклонінням древньому однойменним язичницькому богу. Таким чином, походження прізвища Биків вбачається подвійний вплив: якості тотемного тваринного з’єднувалися з силою язичницького бога.
Після поширення християнства становище з прізвиськами не дуже змінилося. А точніше, все залишилося на своїх місцях: новонародженим давали імена відповідно до святцами, а родичі і знайомі продовжували іменувати людини згідно родовому прізвисько.
Київський митрополит Петро Могила в 1632 році вирішив викорінити цей порядок і зобов’язав священиків при хрещенні або іншому значущу подію вести метричні списки. Справа зрушилася, але не зовсім так, як планувалося: на прізвисько просто додавався суфікс -ов-, щоб нащадки знали, чим були славні їхні далекі предки.
