Цибуля люблять багато людей з-за його смаку та аромату. З ним стає виразним будь-яку страву. Але цей продукт має сильний вплив на ШКТ. А якщо жінка виношує дитину, то питання про шкоду буде більш гострим. Можна цибуля вагітним? Відповідь на це запитання подано в статті.
Користь
Перш ніж вживати цей продукт, слід ознайомитися з користю та шкодою лука. У ньому присутній важливий для виношування малюка компонент – фолієва кислота. Вона забезпечує нормальний перебіг вагітності, а також бере участь у розвитку плоду. Нестача фолієвої кислоти підвищує ризик появи вроджених вад розвитку і передчасних пологів. Даний компонент забезпечує синтезування молекул ДНК, тому цибулю незамінний в першому триместрі.
Фітонциди овоча потрібні для профілактики і лікування простудних недуг, а ГРВІ на початку вагітності може завдати шкоди плоду. Хлорофіл бере участь в кровотворенні. Ще цибуля покращує апетит, нормалізує травлення, забезпечує швидке засвоєння їжі, що стимулює вироблення шлункового соку.
Зелень позитивно діє на нервову, серцево-судинну систему. Є дані, що цибуля покращує сон вагітної. У складі ця пряність має багато цінних речовин: залізо, кальцій, калій, фосфор, азотисті речовини, ефірні олії, вітаміни А, В, С.
Зелений
Чи можна вагітним цибулю зелений? Свіжа зелень буде корисною в теплий період року. Її можна додавати майже в будь-яку страву. Зелена цибуля буде чудовою прикрасою столу. В ньому є багато вітаміну С, тому його прийом рекомендований під час вагітності.
Вітамін С зміцнює слабкий імунітет і забезпечує профілактику ГРЗ. Ще пряність на ранніх термінах знижує ризик появи аномалій плоду і захищає організм від авітамінозу. Зелену цибулю можна їсти під час вагітності, але лише свіжий, придбаний в перевіреному місці або вирощений самостійно. При цьому потрібно помірна кількість.
Салат з цибулею зеленим відмінно підійде для вагітних. Для цього потрібно 2 помідори, 2 огірки, які нарізують соломкою, кубиками або скибочками. Потім додаємо дрібно нарізаний зелений лук. За смаком додається соняшникова олія і сіль. Це вітамінне блюдо додає сил організму.
Ріпчасту
Цей продукт є у магазині в будь-який час року. Він застосовується у випічці, для приготування перших страв, фаршу, салатів, запіканок, гарнірів та іншої їжі. Чи можна вагітним цибуля ріпчаста? У цей період дозволяється вживати даний продукт, але не більше 100 г на день.
Його можна їсти в будь-якому вигляді, навіть окремо. Продукт підтримує імунітет, насичує організм вітамінами і цінними компонентами. У відвареному вигляді цибулю втрачає корисні властивості, але все одно його слід вживати. У цьому вигляді він знижує цукор у крові, покращує діяльність підшлункової залози.
Червоний
Які властивості червоного ріпчастої цибулі? Він має особливий смак і зовнішній вигляд. У цього сорту фіолетова шкірка і червонувата м’якоть. Продукт слід чистити обережно, тому що максимальна кількість цінних речовин знаходиться близько лушпиння.
Чи можна вагітним цибуля червоний? Його можна вживати, але не більше 100 г на день. Особливий колір забезпечується хімічним складом. У ньому є антиоксиданти, причому їх у 2 рази більше, ніж у білому луці. Відтінок з’являється від антоціанів, які допомагають при бактеріальних хворобах, запаленнях, а також сповільнюють старіння клітин. Також є флавоноїди, які мають протизапальну, діуретичну, антигістамінну дію.
В червоному луці є багато хрому. Він зменшує концентрацію цукру. Сірка забезпечує вироблення амінокислоти цистеїн, яка стимулює синтез колагену, покращує склад крові. Червоний цибулю вагітним корисно вживати з-за того, що він є природним антисептиком. Продукт відмінно зміцнює імунітет.
Печену цибулю
Ще слід ознайомитися з користю та шкодою печеної цибулі для здоров’я. Позитивні властивості полягають у наступному:
Також слід враховувати і шкоду:
Печена цибуля має плюси і мінуси, але перші переважають. Він корисніше для здоров’я. Але фахівці радять починати прийом продукту з невеликої кількості.
Як використовувати?
Оскільки вагітним жінкам слід уважно ставитися до свого здоров’я, потрібно ознайомитися з правилами застосування овоча. Найчастіше ріпчасту і зелену цибулю використовують для приготування страв, випічки, закусок, салатів.
Корисним і смачним буде салат з цибулею і яйцем. Для приготування страви потрібно мало інгредієнтів. Потрібні курячі яйця (2 шт), пучок зеленого цибулі, сметана (2 ст. л.), сіль. Яйця слід нарізати кубиками або смужками. Цибулю треба подрібнити, а потім залити сметаною і посолити. Після перемішування можна вживати салат з цибулею і яйцем. Ще його можна намазувати на батон або багет.
Чи можна вагітним використовувати цибулю не тільки в стравах? Продукт використовується для лікування і профілактики:
Правила безпеки
Особливих заходів безпеки при вагітності немає. Якщо подобається цибулю, то не слід перевищувати допустиму норму в 100 р. Бажано вживати потроху, щоб виключити несприятливі наслідки, наприклад, алергію.
При використанні народних засобів для лікування і в косметичних цілях важливо спостерігати за реакцією шкіри і слизових. Поява дискомфорту, жару, свербежу, неприємні відчуття означає, що застосовувати цибулю зовнішньо не варто.
Слід пам’ятати про специфічним ароматі овоча, тому вживати свіжу цибулю, пити його сік або обробляти їм волосся не варто, якщо планується вихід з будинку. Бажано виконувати це ввечері або у вихідний день.
У другому і третьому триместрах кількість цибулі для прийому всередину зменшується. На пізніх термінах не варто вибирати продукти-фаворити: якщо жінка вживає який-небудь продукт більше інших, то підвищується ризик появи діатезу і алергії у дитини.
Шкоду і небезпеку
Вживання цибулі у великій кількості може призвести до алергії. На пізніх термінах переїдання призводить до алергії у дитини. Велика кількість свіжого зеленого лука призводить до дискомфорту в кишечнику і активізації бродіння.
Для слизових шлунка і кишечника свіжий лук вважається агресивним. Якщо є гастрит, виразка, коліт, то дозволяється мінімальна доза лука не частіше 1 рази в тиждень. Поява тяжкості в животі, печії, нудоти після продукту свідчить про загострення недуги, тому її прибирають з раціону.
Цибуля здатна нашкодити серцево-судинної системи, привести до підвищення подразнення нервових закінчень. Ще він погіршує діяльність печінки, нирок, жовчного міхура. Ще цибуля не бажано приймати при вираженої гіпертонії. Гострі страви призводять до загострення астми.
Висновок
Цибуля містить багато цінних речовин. Його рекомендують приймати при вагітності. Але важливо стежити за реакцією організму і не перевищувати допустиму норму. Тоді він буде забезпечувати позитивну дію на стан здоров’я.