Вперше емальовані каструлі з’явилися в США в 1799 році. З тих самих пір вони користуються популярністю серед господинь всього світу. Така красива посуд, безпечна у використанні. Вона може служити довгі роки, але за умови, що за нею буде здійснюватися належний догляд.
Не всі знають, що такі каструлі призначені для приготування рідких страв – супів, компотів, киселів і т. д. Тому при використанні їх не за призначенням, термін експлуатації значно скорочується.
Емалеве покриття має деякі недоліки:
- У такому посуді пригорає їжа.
- Покриття забарвлюється і пошкоджується.
- З часом емаль жовтіє або темніє, з’являється наліт на поверхні.
Тому сьогодні, як і багато років тому, для домогосподарок залишається актуальним питання: “Як почистити емальовану каструлю?” Видалити сліди від жиру і різного походження забруднення на емальованому посуді не так складно, як може здатися на перший погляд. Треба лише знати деякі особливості такої роботи і використовувати як домашні, так і професійні засоби.
