Форми для вирізання печива: види, фігурки, матеріал і практичне застосування

Господиням, які хочуть порадувати своїх домочадців різноманітними десертами та фігурної випічкою домашнього приготування, без кондитерського обладнання просто не обійтися.

Форми для вирізання печива стануть у пригоді кожній господині. Вони дозволяють швидко і легко надати певну форму тесту. Придбати такі вироби можна як цілим набором, так і поштучно. А якщо ви хочете здивувати своїх близьких до якогось свята, то легко знайдете тематичні форми.

У чому відмінності між такими виробами і як виготовити їх самостійно? Про це піде мова в нашій статті.

Різновиди

Форми для вирізання печива поділяються на:

  • Вирубки – повні фігури з гострими краями, з допомогою яких тиснуть на тісто. В результаті отримують виріб потрібної форми.
  • Виїмки – це поглиблення, різні фігури, в які заливають тісто і ставлять випікатися.
  • На сьогоднішній день виробники пропонують великий асортимент форм. Вони розрізняються за кількома параметрами. Розглянемо їх:

    • формою;
    • конструкцією (цільні або роз’ємні);
    • кількістю відбитків;
    • матеріалом.

    Крім цього бувають плоскі або об’ємні форми, багаторазові і одноразові.