Серед дарів моря особливою цінністю володіють краби: їх видобуток перевищує 20% від загального обороту морепродуктів. Однак мало хто знає про різноманітність видів, їх видобутку та особливості. Скільки існує видів червоних крабів, і чим вони відрізняються один від одного?
Загальна характеристика
Краби, або куцохвості раки, – представники типу членистоногих, класу ракоподібних і загону десятиногих.
Одна з п’яти пар кінцівок – передня – перетворена в могутні клешні. Під час боїв зі своїми ворогами краби можуть втратити одну з них, однак швидко регенерують. Зважаючи на це вкрай складно відшукати живих крабів з явною асиметрії кінцівок.
Панцир, або твердий покрив, утворений декількома шарами. Внутрішні складаються з хітину – органічної речовини, а зовнішні містять вапно. Саме в цих шарах містяться пігменти, які надають тваринам певний відтінок – наприклад, червоний. Краби такого кольору – найбільш цікаві зовні представники членистоногих. Це видно навіть на фото.
