Що таке дефлегматор? Це сухопарник, барботер, царга або ректифікаційна колона, тобто пристрій, що входить у схему зборки самогонного апарату. Застосовують його в основному фахівці кустарного виготовлення міцного напою. Ну або виробництва, які дотримуються традиційної школи варіння самогону. В цілому, в цьому занятті немає нічого злочинного, якщо, звичайно, на нього є дозвіл, виданий владою. Так що, збираючи дефлегматор для самогонного апарату своїми руками або купуючи готовий пристрій, потрібно перш за все подбає про легалізацію свого заняття.
Для чого потрібен дефлегматор
Дефлегматор для самогонного апарату необхідний для того, щоб повертати частину парів спирту на додаткове коло дистиляції, тобто ще однією очищення. Іншими словами, даний пристрій дозволяє виключити з самогону сивушні масла майже повністю. А адже всі пам’ятають, що саме вони викликають сильне отруєння організму після вживання неякісного алкоголю.
Більш того, перегонка з дефлегматором значно підвищує градус напою. Якщо без нього продукт виходить міцністю до 40 градусів, то з цим пристроєм фортеця самогону досягає 70-75 градусів. Таким чином, колона з дефлегматором – це вибір професійних виноробів, яким не байдуже власне здоров’я і благополуччя клієнтів.
