Багато господині є володарками радянських скороварок. Деяким жінкам вони дісталися від мам і бабусь. Тому в них виникають труднощі з використанням скороварки. А адже ця міні-каструля економить масу часу у сучасних господинь.
Стара модель міні-каструлі має нескладним принципом експлуатації, незважаючи на те, що випущена кілька десятків років тому. При цьому вона не занадто відрізняється від сучасних моделей.
Перед початком приготування їжі необхідно ознайомитися з інструкцією. Після цього переходять до процесу експлуатації. У каструлю краще всього закладати продукти, на приготування яких зазвичай витрачається багато часу.
Інструкція по експлуатації
Скороварку радянських часів необхідно ретельно вимити, особливо якщо вона не використовувалася за призначенням протягом тривалого часу.
Щоб виключити вихід пари з-під кришки, необхідно стежити за станом поверхні ущільнювального кільця та кришки, прилеглої до нього. Слід оберігати їх від механічних пошкоджень шляхом.
Не варто зберігати скороварку з затиснутою кришкою, тому що ущільнювальне кільце може вийти з ладу.
Щоб зберегти блиск її поверхні, необхідно проводити обробку каструлі ватним тампоном із зубним порошком. Спосіб застарілий, але дієвий.
Не слід щільно закривати каструлю з готовою їжею, тому що, остигаючи, в радянській скороварці охолоджується повітря. В результаті чого може відбутися деформація кришки.
Не рекомендується допускати потрапляння полум’я на пластмасові ручки, щоб не викликати їх перегрівання і руйнування.
