М’ясокомбінат Гродно і його продукція

Місто Гродно цікавий не тільки своїми двома замками і красивим будівлею драмтеатру, але і харчовою промисловістю. Там роблять тютюнову, молочну і лікеро-горілчану продукцію, є птахофабрика і м’ясне виробництво. Гродненський м’ясокомбінат знаходиться в північній частині міста, на вул. Мясницькій, д. 25.

Історія підприємства

Свою історію м’ясокомбінат Гродно веде з 1912 року, коли була заснована бійня для переробки 30 голів худоби в день. На ній працювало шість працівників. У 1939 бійня була перетворена в м’ясокомбінат, але незабаром він припинив роботу через війни і відновив її в 1944-1945 роках. У 1953-му відкрився ковбасний цех на 3 тонни продукції за зміну.

Нова будівля м’ясокомбінату на Мясницькій з’явилося на початку 1970-х. А в 2001 році він обзавівся новою котельні і почав будувати агросадибу в 7 км від Гродно.

У 2011-му у комбінату з’явилися свої плантації лохини і фазанарий. В 2015-му – новий цех.

Крім цього, м’ясокомбінат отримав ряд дипломів і нагород у різних номінаціях і на міжнародних виставках, наприклад, “Продекспо-2019” в Москві.