Близько 50 різноманітних видів, які ростуть в Північній півкулі в помірній зоні, відносяться до роду Ялиць. Якщо не сильно придивлятися, то у більшості людей таке дерево асоціюється з сосною. Відмінність в тому, що є стрункі і симетричні крони.
Гладка, тонка і блискуча кора у складі дубильні речовини. Тому часто її застосовують для вичинки шкіри. Якщо вид ялиці з тонкою корою, то під нею можна виявити велике скупчення желваків. Вони являють собою потовщення, які містять прозору, густу і смолянистую рідина.
Вид з товстою корою фактично обходиться без них. Бальзамічна і сибірська ялиця є лідерами за кількістю желваків. Їх у виробництві застосовують в медичній сфері. Наприклад, рідина з желваків слугує основою для спеціальних клеїв, а якщо змішати касторове масло і ялицю, то вийде гарна протигрибкова маса.
