Огірки – це овочі, які відмінно підходять для вирощування і на городі, і в теплиці. Зусиллями селекціонерів було виведено велику кількість сортів, кожний з яких має свої особливості. Тому буває складно знайти ту різновид, яка вас влаштує за всіма параметрами. Щоб полегшити вибір, потрібно спочатку ознайомитися з переліком найбільш врожайних огірків для теплиць з полікарбонату, плівки та інших матеріалів.

Класифікація

Як було сказано раніше, існує величезна кількість різних сортів огірків. Їх прийнято класифікувати за кількома ознаками. Серед них – терміни дозрівання і час збору врожаю. З урахуванням того, в які місяці дозрівають плоди, всі сорти огірків діляться на ранні, середні і пізні. Вони також бувають зимово-весняними, весняно-літніми і літньо-осінніми.

Намагаючись зрозуміти, який сорт огірків урожайний для теплиці, городники не завжди звертають увагу на одну важливу річ: цей овоч може бути універсальним, салатним або призначеним для консервації. Ось особливості кожного з видів:

  • Консервні огірки володіють тонкою шкіркою і мають солодкий присмак. Їх прийнято використовувати для солінь, але можна вживати і в свіжому вигляді.
  • Для салатних сортів характерна товста верхня шкірка. Їх не прийнято піддавати термічній обробці.
  • Універсальні огірки – оптимальний варіант. Їх можна їсти в свіжому вигляді або використовувати при готуванні.

При виборі сорту дуже важливо звертати увагу на те, до якої з перерахованих вище категорії відноситься той чи інший сорт.

Зозуля F1

Ця різновид тепличних огірків є гібридом. Овочі скоростиглі, перші зав’язі формуються приблизно через шість тижнів після висадки у відкритий грунт. Кущі красиві, компактні. П’ятикутні листя пофарбовані в яскраво-зелений колір. Вони невеликі, округлі. Зав’язь циліндрична, її гладка поверхня практично без горбків. Стиглий овоч має яскраво-зеленої глянцевою забарвленням зі слабкою опушенням білого кольору. Пупиришек дуже мало або немає зовсім.

Професіонали вважають, що цей гібрид – урожайний у своїй підгрупі. Плоди з відмінними смаковими якостями досягають маси 220-320 р. Сорт універсальний, тому його можна маринувати і використовувати для приготування салатів. Плодоносіння рясне і дружне. Ще одна перевага цього різновиду полягає в тому, що овочі відрізняються хорошою стійкістю до поширених захворювань, таких як біла гниль, плямистість.

Герман F1

Огірок, опис якого подано у нашій статті, теж є гібридом. Культура ранньостигла, вже через 40 днів після висадки в грунт починають достигати плоди. Кущі середньорослі, зав’язі пучкові. Якщо правильно доглядати за огірками, то на кожному вузлі може сформуватися 6-7 плодів. Цей сорт можна вирощувати в різних умовах, у тому числі і в плівкових теплицях.

Зовнішній вигляд плодів досить привабливий: вони мають насичену зелене забарвлення, а за формою нагадують рівний циліндр. При дозріванні на шкірці з’являються невеликі горбки. У довжину огірки досягають 10-12 см. Діаметр кожного плоду складає близько 3 см, а вага варіюється в межах 70-90 грам.

Городники відзначають, що на смак огірки солодкуваті, гіркоти немає. Їх можна солити, маринувати і вживати у свіжому вигляді. Сорт високоврожайний. З 1 м2 можна зібрати до 9 кг плодів. Дуже важливо, що він стійкий до борошнистої роси і кладоспоріозу.

Кураж F1

Ця різновид була виведена вітчизняними селекціонерами. Сорт огірків Кураж, опис якого наводиться в нашій статті, є скоростиглих, плодоносити починає на сьомий тиждень після посадки. Вирощується він в теплицях з плівки. Сорт сильнорослий, у вузлах утворюється по 3 зав’язі, у кожній з яких по 5-6 плодів.

Опис огірків сорту Кураж слід продовжити розповіддю про зовнішньому вигляді плодів. Темні огірки мають зелене забарвлення зі світлими смужками, горбиками та білими шипами на шкірці. Плоди досягають довжини в 12-15 см, їх маса становить близько 100 грам. При правильному догляді на одному кущі формується від 6 до 8 кг смачних огірків, які можна консервувати і вживати у свіжому вигляді.

Дивіться також:  Кивок Саллівана - що це таке? Методи збільшення продажів в ресторані для офіціантів

Маша F1

Це популярний гібрид голландської селекції, який відноситься до скоростиглих сортів. Огірок Маша F1 плодоносить вже через місяць після висадки в грунт. Культура досягає середніх розмірів, формує до 7 плодів на кожному вузлі.

Вони нагадують за формою циліндр, шкірка темно-зеленого кольору. На ній є шипи. Огірки невеликі, в довжину всього 9 см, а в діаметрі — 3 см, але з одного квадратного метра можна зібрати до 11 кг плодів. Огірок Маша F1 стійкий до вірусу огіркової мозаїки, кладоспоріозу та борошнистої роси, що позитивно впливає на вибір городників.

Шоша F1

Сорт був виведений вітчизняним селекціонером і швидко набув популярності. Він ранньостиглий, високоврожайний. У рослин в кожному вузлі формується не менше трьох зав’язей. Темно-зелені горбисті плоди, що мають форму циліндра, досягають в довжину від 9 до 11 см і мають масу 50-80 р.

При вирощуванні у відкритому грунті можна зібрати до 12 кг, а в тепличних умовах – до 18 кг огірків з 1 м2. Сорт підкорив серця городників хорошою стійкістю до багатьох захворювань, включаючи вірус пожовтіння жилок, мишеневидную плямистість, борошнисту росу та огіркову мозаїку.

Мурашка F1

Досвідчені городники рекомендують вирощувати в теплицях сорт огірків Мурашка F1, так як він дає високі врожаї: 7 кг з куща. Кожен плід виростає до 13 см в довжину, а їх маса досягає 110 грам. Культура починає плодоносити на сьомий тиждень після посадки. Рослина сильноросла, ветвистость у нього середня. Зав’язі закладені у вигляді пучків.

Огірок Мурашка F1 підходить для вирощування в теплицях. Поверхня огірків горбкувата, смачна м’якоть. Плоди використовують для заготівлі на зиму. Крім того, з них роблять салати, споживають свіжими. Культура стійка до борошнистої роси та кореневої гнилі.

Омелько F1

Цей гібрид можна використовувати і для засолювання і для приготування салатів. Він виведений спеціально для вирощування огірків в теплиці з полікарбонату. Сорт скоростиглий, плодоношення починається вже через 5-6 тижнів після висадки насіння в грунт. Кущі мають багато буків, квітки не потрібно штучно запилювати. Врожайність у цих яскраво-зелених огірків висока. У довжину плоди досягають 13-15 см, а вага складає 150 грам. Огірок Омелько F1 підходить для вирощування в теплицях, що обігріваються, тому висаджувати насіння можна навіть у січні.

Мар’їна роща F1

Цей високоврожайний гібрид можна вирощувати в будь-яких умовах. Він добре показав себе і в теплицях, і під плівковими покриттями, і на грядках. При сприятливих умовах і правильному догляді ви зможете зібрати з кожного куща до 10 кг кілограмів плодів.

Огірочки невеликі, довжиною не більше 12 див. Забарвлення їх шкірки ніжно-смарагдова, шкірка щільна, з великою кількістю білих горбків і шипів. Огірок Мар’їна роща F1 вимогливий до відходу. До переваг даного сорту можна віднести стійкість до перепадів температур, високу врожайність і стійкість до розповсюджених захворювань.

Хлопчик з пальчик F1

Одним з кращих сортів, призначених для вирощування в теплиці, є огірок Хлопчик з пальчик F1. Він заслужив позитивну оцінку городників. Вирощувати її можна навіть на не дуже родючих грунтах, адже він відрізняється невибагливістю. Зелені огірочки виростають до 9 см в довжину. Їх маса становить 90 грам. Форма плодів овальна. Шкірка покрита невеликими горбиками і шипами білого кольору. Огірки Хлопчик з пальчик F1 мають темно-зеленим забарвленням.

Дивіться також:  Дугове зварювання в захисному газі: опис технології, режими, способи

Обладнання

Вище був представлений список кращих сортів огірків, призначених для вирощування в закритому грунті. Тепер ми розповімо про цьому процесі. Почати слід з необхідного обладнання.

Досвідчені городники радять віддати перевагу такій теплиці, співвідношення об’єму і площі якої становить 2 до 1. Висота повинна сягати не менше 2 метрів. Слід врахувати, що в закритому грунті огірки за сезон виростають до 3 метрів. Оптимальна висота – приблизно 2,5-3 метри. Це дозволить регулювати величину кущів і теплоту повітря в приміщенні.

Обов’язково потрібно встановити систему провітрювання. Краще всього, якщо вона буде автоматичною. Розташувати теплицю потрібно на рівній поверхні. Допускається невеликий похил на південь. Щоб рослини краще висвітлювалися, потрібно встановити теплицю в напрямку з півночі на південь. Всередині слід передбачити ємність з водою. Важливо пам’ятати, що поливати огірки краще теплою водою.

Підготовка грунту

Вирощування огірків в теплиці з полікарбонату або будь-якого іншого матеріалу передбачає правильну підготовку грунту. Ці овочі люблять пухкий родючий грунт. Саме такий грунт потрібно брати для вирощування огірків з насіння або розсади.

Але грунт повинна бути і влагоудерживающей, тому що огірки люблять вологу. З цієї причини досвідчені городники не радять використовувати торф для вирощування даних овочів. Кислотність теж має відповідати певним вимогам. Рівень pH не повинен перевищувати 7 одиниць.

Краще всього приготувати субстрат для розсади огірків з піску, перегною і дернової землі у співвідношенні 1:2:3. Після того як ви все перемішайте, просійте отриманий грунт, прожарити в духовці або проморозьте. Краще всього заздалегідь підготувати суміш, а на зиму залишити на балконі, щоб убити хвороботворні мікроорганізми. Безпосередньо перед посівом додайте в грунт 2 столові ложки суперфосфату, літр вермикуліту і склянку золи. Це зробить його пухким.

Висадка розсади

Після проведення всіх підготовчих процедур потрібно висадити в грунт розсаду. Роблять це, коли температура ґрунту досягає 15 оС. Щоб перевірити, піднялася температура до необхідного рівня, прикрийте місце, куди планується висаджувати огірки, фанерою або дошкою і зробіть з ранку виміри за допомогою термометра. Помістіть його на глибину 20 см на кілька хвилин.

Щоб висадити розсаду, потрібно зробити невелику лунку в удобренном грунті. Відстань між сусідніми поглибленнями має становити приблизно 40-60 див. Грунт поливають теплою водою з розчином марганцівки, потім поміщають туди сходи і трохи ущільнюють його біля втечі.

Полив

Припустимо, ви обрали, який сорт огірків урожайний для теплиці. Але рослина не дасть достатньо плодів, якщо неправильно за ним доглядати. Тому вам потрібно заздалегідь ознайомитися з вимогами по вирощуванню огірків. Полив – важливий фактор, що впливає на врожайність кущів, їх зовнішній вигляд і здоров’я. Процедуру потрібно проводити часто, щоб не допустити в’янення листя.

Потреба в регулярних поливах обумовлена будовою кореневої системи рослини. Вона знаходиться біля самої поверхні ґрунту, тому огірки не можуть отримувати корисні речовини і воду з великої глибини. У жарку пору року потрібно щодня їх поливати.

Найкраще робити це методом дощування: виливати воду дрібними краплями. Це підвищить рівень вологості в теплиці, а коріння зможуть краще увібрати вологу. Не можна поливати огірки холодною водою, так як це посприяє розвитку різних захворювань.

Підживлення

Внесення добрив – дуже важливий процес. Потрібно підгодовувати рослина 1-2 рази в місяць. Краще всього використовувати органічні добрива, наприклад, золу. Крім того, іноді слід вносити й мінеральні підгодівлі. Віддайте перевагу азотним добривам. Їх можна використовувати лише тоді, коли рослина зміцніє.

Дивіться також:  Контрольні кабелі - це... Опис, види і застосування

Освітлення

Систему освітлення для теплиць слід встановити заздалегідь. Пам’ятайте, що від інтенсивності світла залежить врожайність огірків. Не менш важлива і тривалість світлового дня. Вона повинна становити 10-12 годин.

Температура

Огірки – теплолюбні рослини. Холод негативно впливає на зовнішній вигляд культури, її здоров’я і врожайність. У теплиці потрібно підтримувати температуру 17 оС. Однак у перші дні після висадки розсади або насіння потрібно, щоб повітря прогрілося до 25-28 оС. У спекотні дні, коли температура піднімається до 30 оС, потрібно провітрювати приміщення і обприскувати кущі.

Вологість

Культура дуже вимоглива до вологості повітря. Показник повинен становити 85-95 %. При низькій вологості не вийде домогтися багатого врожаю.

Провітрювання

У перші дні після висадки розсади в грунт провітрювати теплицю потрібно не занадто часто. Надалі культура потребує провітрювання, особливо в спекотні дні. Потрібно стежити, щоб не було протягів. Найкраще відкривати кватирки тільки з одного боку.

Як сформувати кущ

Який сорт огірків урожайний для теплиці, ми з’ясували. Але навіть найкраща різновид не дасть очікуваний урожай, якщо неправильно сформувати кущі. Робити це можна прищипыванием. Огірки підв’язують. Перші три зав’язі видаляють, щоб культура могла кинути всі сили на подальше зростання. У бокових паростків прищипують точку зростання після появи зав’язі.

Рослина надійно фіксують. Коли головний стебло виростає до півметра, нижні бічні пагони, зав’язі і суцвіття видаляють. На висоті 1-1,5 м залишають за 3-4 втечі з двома зав’язі. Ще через 50 см залишають за 4 зав’язі на кожному пагоні. Виходить своєрідна «ялинка».

Підв’язування

Іноді потрібно підв’язувати огірки. Це необхідно в тому випадку, якщо в теплиці погана освітленість. Крім того, в такому положенні батоги добре провітрюються, спрощується процес догляду за культурою, зберігаються практично всі зав’язі. Вам буде легше поливати і розпушувати грунт, простіше буде розгледіти плоди в процесі збору врожаю.

Вперше рослину підв’язують в місячному віці, адже в цей період воно виростає до 30-40 см. Можна використовувати синтетичний шпагат довжиною 2 м. Один кінець закріплюють між нижніми листами, після чого батіг акуратно загортають за годинниковою стрілкою навколо мотузки.

Збір врожаю

Потрібно вчасно збирати урожай, тому що великі плоди забирають багато поживних речовин. Тому їх обривають, коли вони виростають до 10-15 см у довжину. Однією рукою потрібно притримувати батіг, а інший акуратно збирати урожай. У період масового плодоносіння огірки збирають один раз на 2 дні або щоденно. Криві і хворі плоди потрібно знімати, не чекаючи їх стиглості, тому що вони виснажують культуру.

Хвороби і шкідники

Огірки – це тепло — і вологолюбні рослини. Саме таке середовище сприяє розмноженню хвороботворних мікроорганізмів. Щоб не допустити їх появи, навесні потрібно ретельно вимити теплицю. Можна використовувати господарське мило і сірчану шашку. Перед цим треба ретельно закрити всі щілини.

Грунт для огірків краще брати з тих грядок, де кілька років не вирощували гарбузові культури. Можна полити грунт розчином мідного купоросу. Огірки відрізняються хорошою стійкістю до борошнистої роси, гнилизни і плямистості. Вирішуючи, який сорт огірків урожайний для теплиці, обов’язково уточніть у продавця, які захворювання не страшні конкретної різновиди.

Дотримуючи всі ці правила, можна отримати відмінний урожай.