Відгуки про результати гречано-кефірної дієти однозначні: всі ті, хто зміг витримати цю жорстку програму харчування, залишилися задоволені результатами. Настільки ж одноманітні і думки про те, як складно дотримуватися цієї системи. Відзначається, що обмежувати себе одноманітною їжею проблематично для психіки.
Що кажуть лікарі?
Поки відгуки про результати гречано-кефірної дієти розбурхують громадськість, лікарі закликають бути обережними. Така програма вимагає скорочення харчового різноманітності, а це завжди дуже і дуже шкідливо для людського здоров’я. Навіть якщо людина дійсно потребує зниження своєї ваги, найкращі результати дає поєднання розумного харчування і фізичних навантажень. Гречка і кефір і окремо, і разом позитивно впливають на людське здоров’я, але дієта тільки тоді безпечна, коли організм отримує максимум корисних сполук, а лише двома продуктами і водою їх не забезпечити.
Щоб період дієти був нешкідливим, потрібно переглянути раціон і ввести в харчування спеціалізовані добавки, щоб організм отримував все те, що йому необхідно. Людське тіло потребує мінералах, вітамінах, мікроелементах. Потрібні і важливі амінокислоти. Гречка містить рослинний протеїн, але тільки він не покриває всіх потреб організму. Важливий тваринний білок.
