Красивим миня не назвеш, скоріше навпаки. З давнини його вкрай непрезентабельний зовнішній вигляд лякав народ, і якщо рибу випадково виловлювали, то згодовували собакам. Потім люди розібралися, що під слизькій зеленуватою шкірою виявилося дуже смачне дієтичне м’ясо і печінка корисна.
Ми розповімо, як виглядає ця цінна промислова риба, де і коли був спійманий найбільший минь, куди вирушати, щоб побити рекорд. А для початку пара рибальських байок, куди ж без них?
Уральські легенди про налиме
Не любить наш народ все слизьке, большеротое і незграбне, взяти того ж сома, якого прозвали «чортової конем». Минь персональної клички не отримав, зате про його живучості на Уралі ходять легенди. Кажуть, начинка з цільного потрошеного миня сама вилазить з пирога в російській печі, лягає поруч сантиметрах в 30 і там тихенько запікається. Справедливості заради відзначимо, що найбільший минь в пічку не поміститься, а молоді риби відмінно підходять для пирога.
Інша історія наділяє минів дивовижною здатністю раннім туманним ранком переповзати з річки в поле та присмоктуватися до вимені пасуться корів. А якщо доведеться повзти повз померлої тварини, минь не упустить можливості поласувати мертвечиною.
У кожній байці є частка правди. Мині дійсно дуже ненажерливі, особливо з осені перед нерестом, і можуть поїдати водну падаль, а будучи спійманими в загальну мережу, продовжують там полювання на дрібну рибу. Раніше минів гидливо викидали з мереж, а сьогодні кожен рибалка знає цю рибу і вважає бажаною здобиччю.
